100 piatti unici vegetariani

100 Piatti Unici Vegetariani: Un viaggio culinario attraverso le migliori ricette italiane

Questo ricettario raccoglie 100 ricette di piatti unici vegetariani, create dai migliori chef italiani di cucina sana e naturale. Dall'estremo Sud alle Alpi, un'esplosione di sapori e tradizioni per deliziare il palato e nutrire il corpo.

Perché scegliere questo libro?

Ogni piatto è studiato per fornire tutti i macronutrienti necessari in un'unica portata: carboidrati, proteine, grassi e fibre. Un'alimentazione completa ed equilibrata, senza rinunciare al gusto e alla creatività.

• Ricette originali e innovative: Dalle ricette tradizionali rivisitate in chiave vegetariana o vegana, a creazioni innovative e sorprendenti.
• Varietà di sapori e provenienze: Un viaggio culinario attraverso le diverse regioni d'Italia, con ricette che riflettono la ricchezza e la diversità della gastronomia italiana.
• Per tutti i livelli di esperienza: Troverete sia ricette semplici e veloci, perfette per chi è alle prime armi, sia ricette più elaborate che richiedono maggiore perizia.
• Foto di alta qualità: Le splendide immagini di Piera Lunardon e Giancarlo Gennaro rendono ancora più appetibili le ricette.

Un ricettario per tutti

Che siate esperti chef o semplici appassionati di cucina, questo libro è perfetto per voi. Imparerete a preparare piatti gustosi e salutari, sorprendendo amici e familiari con creazioni uniche e originali. Un'occasione per esplorare la cucina vegetariana in tutte le sue sfaccettature, scoprendo nuovi sapori e tecniche di preparazione.

Dettagli del libro:

Editore: Terra Nuova Edizioni
Collana: I ricettari a colori
Anno edizione: 2013
Pagine: 115
Formato: Brossura
ISBN: 9788866810070