500 ricette di selvaggina

500 Ricette di Selvaggina: Un viaggio culinario tra i sapori della natura

Questo libro, scritto da Luciano Cassioli e pubblicato da Idea Libri, è un vero tesoro per gli amanti della selvaggina e della buona cucina. Con 500 ricette dettagliate e illustrate, "500 Ricette di Selvaggina" offre un'ampia varietà di preparazioni, adatte a tutti i livelli di esperienza in cucina.

Un'esperienza culinaria unica

L'autore, con la sua passione per la caccia e la cucina, guida il lettore attraverso un percorso sensoriale alla scoperta dei sapori autentici della selvaggina. Dalle ricette più classiche alle preparazioni più innovative, il libro offre una gamma completa di opzioni per soddisfare ogni palato.

Cosa troverai in questo libro?

• 500 ricette di selvaggina, suddivise per tipologia di animale e per livello di difficoltà.
• Consigli pratici per la scelta, la conservazione e la preparazione della selvaggina.
• Suggerimenti per abbinare al meglio la selvaggina con vini e contorni.
• Fotografie accattivanti che illustrano le ricette e i piatti finiti.

Un libro per tutti gli appassionati

Che tu sia un cacciatore esperto o un semplice appassionato di cucina, "500 Ricette di Selvaggina" è il libro perfetto per te. Lasciati ispirare dalle ricette e crea piatti deliziosi e originali, portando sulla tua tavola il sapore autentico della natura.

Dettagli del libro:

• Autore: Luciano Cassioli
• Editore: Idea Libri
• Collana: Passione Caccia
• Numero di pagine: 480
• Dimensioni: 17 x 24 cm
• Peso: 1 kg circa
• Data di pubblicazione: 2017 (alcune fonti riportano anche il 2020)
• ISBN: 9788862622400

Acquista ora "500 Ricette di Selvaggina" e scopri il piacere di cucinare e gustare la selvaggina!