All'alba della cucina. Ricette all'uso di Romagna

All'alba della cucina: un viaggio culinario nella Romagna più autentica

Questo ricettario, "All'alba della cucina. Ricette all'uso di Romagna", scritto da Elena Farolfi, è un vero e proprio tesoro per gli amanti della cucina tradizionale romagnola. Un percorso gustoso attraverso 60 ricette, sia classiche che meno conosciute, che vi faranno scoprire i sapori autentici di questa meravigliosa regione italiana.

Un'esperienza culinaria completa

Dagli antipasti più sfiziosi ai dolci più golosi, passando per primi e secondi piatti ricchi di tradizione, questo libro vi guiderà passo dopo passo nella preparazione di un menù tipicamente casalingo. Ogni ricetta è spiegata in modo chiaro e dettagliato, con indicazioni precise sugli ingredienti e sulle modalità di preparazione. Perfetto sia per chi è alle prime armi in cucina, sia per chi desidera riscoprire i sapori di una volta.

Le ricette del cuore

Preparatevi a deliziare il vostro palato con piatti unici e saporiti, come quelli che si preparavano nelle case romagnole di una volta. Troverete ricette per ogni occasione, perfette per pranzi in famiglia, cene con amici o per un semplice momento di coccola personale. E non dimenticate i dolci tipici del carnevale: un tocco di magia per rendere ancora più speciali le vostre giornate.

Un libro da conservare

"All'alba della cucina. Ricette all'uso di Romagna" non è solo un semplice ricettario, ma un vero e proprio viaggio nella cultura gastronomica romagnola. Un libro da sfogliare, da consultare, da conservare gelosamente nella vostra cucina, pronto a guidarvi nella preparazione di piatti autentici e ricchi di sapore. Un'esperienza culinaria da non perdere!

Dettagli del libro:

• Autore: Elena Farolfi
• Numero di ricette: 60
• Tipologia di ricette: Antipasti, primi, secondi, dolci (inclusi quelli tipici del carnevale)
• Stile: Cucina tradizionale romagnola
• Livello di difficoltà: Variabile

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