Franciacorta Extra Brut prodotto con un blend di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. Il colore è giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso si sprigionano profumi delicati di fiori, frutta gialla, note dolci e erbe aromatiche. Il gusto è piacevole, pulito e dinamico, con un armonico equilibrio tra minerali e frutta esotica. Si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti, dai primi piatti leggeri ai secondi a base di pesce, verdure e crostacei. È ideale anche per accompagnare antipasti, sushi e pesce crudo.
La Cuvée Prestige 46a Edizione di Ca' del Bosco è un Franciacorta Extra Brut che incarna l'eccellenza della tradizione vitivinicola italiana. Prodotto con un blend di Chardonnay (75%), Pinot Bianco (10%) e Pinot Nero (15%), questo spumante DOCG è il risultato di un'attenta selezione delle uve e di un processo di vinificazione rigoroso.
Il colore è un giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso si sprigionano profumi delicati di fiori, frutta gialla, note dolci e erbe aromatiche. Il gusto è piacevole, pulito e dinamico, con un armonico equilibrio tra minerali e frutta esotica.
La Cuvée Prestige 46a Edizione si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti, dai primi piatti leggeri ai secondi a base di pesce, verdure e crostacei. È ideale anche per accompagnare antipasti, sushi e pesce crudo.
Ca' del Bosco, fondata da Annamaria Clementi Zanella e guidata dal figlio Maurizio, è un'azienda vinicola che da oltre 50 anni si dedica alla produzione di vini e spumanti di altissima qualità. La passione per la viticoltura e la ricerca dell'eccellenza sono i pilastri su cui si basa la filosofia aziendale, che ha portato Ca' del Bosco a ricevere numerosi riconoscimenti internazionali.
La Cuvée Prestige 46a Edizione è un'esperienza sensoriale unica, che unisce la tradizione alla modernità, la qualità all'innovazione. Un'occasione per scoprire il meglio della Franciacorta e per lasciarsi conquistare da un gusto raffinato e complesso.
Caratteristiche | Valore |
---|---|
Tipologia | Spumante |
Denominazione | Franciacorta DOCG |
Metodo | Metodo Classico |
Uve | Chardonnay (75%), Pinot Bianco (10%), Pinot Nero (15%) |
Colore | Giallo paglierino brillante |
Perlage | Fine e persistente |
Aromi | Fiori, frutta gialla, note dolci, erbe aromatiche |
Gusto | Piacevole, pulito, dinamico, con un armonico equilibrio tra minerali e frutta esotica |
Abbinamenti | Primi piatti leggeri, secondi a base di pesce, verdure e crostacei, antipasti, sushi, pesce crudo |
Temperatura di servizio | 6-8°C |
Gradazione alcolica | 12,5% vol. |
Formato | 750 ml |