Grandi maestri collection. Pasticceria

Un viaggio nel mondo della pasticceria italiana

"Grandi maestri collection. Pasticceria" è un libro che raccoglie le migliori cover story apparse sulla rivista "Il Pasticciere", dando vita a un compendio di 105 ricette d'autore che da nord a sud riunisce i più grandi maestri italiani. Un vero e proprio viaggio nel mondo della pasticceria italiana, alla scoperta di tradizioni e innovazioni, materie prime, stagioni e creatività.

Cosa troverai in questo libro?

• Ricette di pasticceria classiche e moderne
• Consigli e suggerimenti dei migliori pasticceri italiani
• Foto a colori di alta qualità

Un libro indispensabile per tutti gli appassionati di pasticceria, sia professionisti che amatori.

Un libro per tutti

Che tu sia un pasticcere professionista o un appassionato di cucina, "Grandi maestri collection. Pasticceria" è il libro perfetto per te. Troverai ricette per tutti i gusti, dai dolci classici ai dessert più moderni. Imparerai i segreti dei migliori pasticceri italiani e potrai realizzare in casa le tue creazioni preferite.

Un regalo perfetto

"Grandi maestri collection. Pasticceria" è anche un regalo perfetto per tutti gli amanti della pasticceria. Un libro che saprà conquistare tutti, dai principianti ai più esperti.