Questo libro ti guida alla scoperta della cucina thailandese, con ricette illustrate e facili da seguire, informazioni sulla cultura gastronomica e consigli utili per la scelta degli ingredienti e la preparazione dei piatti.
Con "La cucina thailandese illustrata", immergiti in un viaggio culinario alla scoperta dei sapori e delle tradizioni gastronomiche della Thailandia. Questo libro ti guiderà attraverso un'esperienza sensoriale unica, svelandoti i segreti di una cucina ricca di storia e cultura.
Dalle ricette tradizionali ai piatti moderni, questo libro ti offre una panoramica completa della cucina thailandese. Imparerai a preparare piatti iconici come il Pad Thai, il Khao Pad, il Tom Yum Goong e molti altri, scoprendo i segreti degli ingredienti e le tecniche di cottura.
Le ricette sono illustrate passo dopo passo, con immagini chiare e dettagliate che ti aiuteranno a realizzare ogni piatto con successo. Troverai anche consigli utili per la scelta degli ingredienti e per la preparazione dei piatti, per ottenere risultati perfetti.
Che tu sia un appassionato di cucina thailandese o un principiante curioso, questo libro è perfetto per te. Le ricette sono adatte a tutti i livelli di esperienza, e ti permetteranno di portare i sapori della Thailandia direttamente nella tua cucina.
Con "La cucina thailandese illustrata", potrai finalmente scoprire i segreti di una cucina affascinante e ricca di sapori. Preparati a un'esperienza culinaria indimenticabile!
Caratteristiche | Valore |
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Autore | Caroline Trieu |
Editore | Slow Food |
Data di pubblicazione | Ottobre 2024 |
Numero di pagine | 128 |
Formato | 18x23 cm |
Copertina | Brossura |
Lingua | Italiano |