Un libro che celebra il Lambrusco, il vino frizzante emiliano, con un approccio divertente e appassionato. L'autore, Paride Rabitti, esperto conoscitore del Lambrusco, ci accompagna in un viaggio attraverso la storia di questo vino, dalla sua origine fino ai giorni nostri, raccontando aneddoti, curiosità e segreti.
"Lambruscologia" è un libro che celebra il Lambrusco, il vino frizzante emiliano, con un approccio divertente e appassionato. L'autore, Paride Rabitti, esperto conoscitore del Lambrusco, ci accompagna in un viaggio attraverso la storia di questo vino, dalla sua origine fino ai giorni nostri, raccontando aneddoti, curiosità e segreti.
Il libro analizza le diverse tipologie di Lambrusco, le zone di produzione, i metodi di vinificazione e le caratteristiche organolettiche di questo vino. Rabitti ci guida alla scoperta dei diversi tipi di Lambrusco, dai più classici ai più moderni, e ci aiuta a capire come scegliere il Lambrusco perfetto per ogni occasione.
"Lambruscologia" è un libro adatto a tutti gli amanti del vino, sia ai neofiti che agli esperti. Il linguaggio semplice e coinvolgente, ricco di aneddoti e curiosità, rende la lettura piacevole e divertente. Il libro è un'ottima guida per conoscere il Lambrusco e per apprezzarne la sua versatilità e la sua capacità di accompagnare ogni momento della giornata.
"Lambruscologia" è un omaggio al Lambrusco, un vino che rappresenta la tradizione e la cultura dell'Emilia Romagna. Il libro è un invito a riscoprire questo vino, a degustarlo con passione e a godere della sua freschezza e della sua vivacità.
Autore | Rabitti, Paride |
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Editore | Compagnia Editoriale Aliberti |
Anno di pubblicazione | 2017 |
Numero di pagine | 157 |
Formato | Brossura |
Lingua | Italiano |
ISBN-13 | 9788893230704 |