Royal Catering - RCIF-10DB - Friggitrice a induzione - 2 x 10 litri

Friggitrice a Induzione Royal Catering RCIF-10DB: La Soluzione Professionale per Fritture Perfette

La Royal Catering RCIF-10DB è una friggitrice a induzione professionale, ideale per cucine di ristoranti, bar, hotel e persino per un uso domestico intensivo. Con le sue due vasche da 10 litri ciascuna, offre una capacità di frittura elevata, perfetta per gestire grandi volumi di cibo contemporaneamente.

Tecnologia a Induzione: Efficienza ed Economicità

La tecnologia a induzione rappresenta un salto di qualità nella frittura. Rispetto alle friggitrici tradizionali, la RCIF-10DB offre:

• Riscaldamento rapido: Raggiunge la temperatura desiderata in tempi molto più brevi, riducendo i tempi di attesa.
• Maggiore efficienza energetica: Consuma fino al 30% di energia in meno rispetto alle friggitrici elettriche tradizionali, garantendo un risparmio economico.
• Controllo preciso della temperatura: Regolabile da 60°C a 190°C, permette di friggere qualsiasi alimento alla temperatura ideale.
• Superficie di cottura liscia: Facilita la pulizia e la manutenzione.

Caratteristiche Principali

La friggitrice RCIF-10DB è dotata di numerose funzionalità che la rendono un apparecchio professionale di alta qualità:

• Doppia vasca da 10 litri: Permette di friggere due tipi di alimenti contemporaneamente o di raddoppiare la capacità di frittura.
• Pannello di controllo digitale touch: Intuitivo e facile da usare, con display LED per monitorare la temperatura e il timer.
• Timer integrato: Impostabile fino a 15 minuti, con segnale acustico di fine cottura.
• Rubinetto di scarico: Per svuotare l'olio in modo semplice e veloce.
• Termostato integrato: Mantiene costante la temperatura selezionata.
• Fusibile termico di sicurezza: Spegne automaticamente la friggitrice in caso di surriscaldamento dell'olio.
• Cestello in acciaio inox: Resistente, facile da pulire e lavabile in lavastoviglie.
• Struttura in acciaio inox: Robusta, durevole e facile da pulire.

Ideale per...

La friggitrice a induzione Royal Catering RCIF-10DB è perfetta per:

• Ristoranti
• Bar
• Hotel
• Fast food
• Mense
• Cucine domestiche professionali

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