Spalla di Prosciutto Iberico Pata Negra da 5-6 Kg, proveniente da suini allevati in libertà nelle Dehesas spagnole e stagionata per oltre 18 mesi. Offre un sapore unico con note di ghianda e una consistenza marmorizzata, ideale per gli amanti del prosciutto iberico.
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Immergiti in un'esperienza gastronomica unica con la nostra Spalla di Prosciutto Iberico Pata Negra, un autentico gioiello della tradizione culinaria spagnola. Proveniente da suini iberici allevati in libertà nelle Dehesas spagnole, questo prosciutto offre un sapore ineguagliabile e una qualità superiore.
I nostri suini iberici vivono nelle Dehesas, vasti pascoli ricchi di querce, dove si nutrono di ghiande e risorse naturali. Questo metodo di allevamento tradizionale conferisce alla carne un sapore unico e inconfondibile, arricchito da note di ghianda e una consistenza marmorizzata.
La nostra spalla di prosciutto è sottoposta a un processo di stagionatura di oltre 18 mesi, seguendo metodi tradizionali che esaltano il sapore e la consistenza del prodotto. Durante questo periodo, il prosciutto sviluppa un aroma intenso e una complessità di sapori che lo rendono irresistibile.
La nostra spalla di prosciutto iberico è la scelta ideale per chi cerca un prodotto autentico, di alta qualità e dal sapore inconfondibile. Perfetta per essere gustata da sola, accompagnata da pane e vino, o utilizzata per arricchire i tuoi piatti preferiti.
La spalla di prosciutto iberico è particolarmente apprezzata dalle famiglie spagnole per le sue dimensioni e il suo sapore intenso. È l'opzione perfetta per celebrare occasioni speciali o semplicemente per godersi un momento di piacere gastronomico.
The Black Hoof è un'azienda a conduzione familiare impegnata a offrire prodotti iberici di alta qualità. Acquistando da noi, puoi essere certo di ricevere un prodotto autentico e di godere di un servizio clienti eccellente.