aBeiou. Prosciutto iberico di ghianda. Stagionato +36 mesi a Guijuelo (Spagna). Certificato di garanzia Hycer. Jamon iberico bellota patanegra.Scatola di 100gr.

Scopri l'Eccellenza del Prosciutto Iberico di Ghianda aBeiou

Immergiti in un'esperienza sensoriale unica con il nostro Prosciutto Iberico di Ghianda aBeiou, un vero gioiello della gastronomia spagnola. Affettato con cura e confezionato in pratiche cassette da 100 grammi, questo prosciutto è l'espressione più autentica del sapore iberico.

Un Prodotto di Pura Eccellenza

• Razza Iberica 50%: Proveniente da suini di razza iberica, allevati in libertà e nutriti con ghiande, radici ed erbe aromatiche nei pascoli di Guijuelo.
• Stagionatura Superiore a 36 Mesi: Una stagionatura lenta e naturale, che esalta le qualità uniche di questo prosciutto, conferendogli un sapore intenso e persistente.
• Confezionamento Sottovuoto: Per garantire la massima freschezza e preservare intatti l'aroma e il sapore originali.

Qualità Garantita e Certificata

Il nostro prosciutto iberico è certificato da Hycer, in conformità con lo standard di qualità iberica RD4/2014 del governo spagnolo, a garanzia di un prodotto di altissima qualità. Il produttore è inoltre in possesso di sigilli di qualità e certificazioni come Aenor IFS, Tierra de Sabor e ISO22004.

Un'Esplosione di Sapori e Aromi

Il Prosciutto Iberico di Ghianda aBeiou si distingue per il suo sapore inimitabile e l'aroma avvolgente. Il grasso infiltrato, che crea una marmorizzazione unica, rende ogni fetta incredibilmente succosa e saporita. Il colore rosso-rosato, con striature di grasso bianco perlaceo, è un segno distintivo della sua qualità superiore.

Un Alimento Salutare e Pregiato

Ricco di acido oleico e con un'alta percentuale di grassi insaturi, questo prosciutto è un alimento sano e gustoso. La presenza di cristalli di tirosina è un indicatore di una stagionatura eccellente.

Come Gustarlo al Meglio

Per apprezzare appieno il sapore del Prosciutto Iberico di Ghianda aBeiou, si consiglia di consumarlo a temperatura ambiente. Accompagnalo con un buon bicchiere di vino rosso e lasciati conquistare dalla sua straordinaria bontà.

⭐ PROSCIUTTO IBERICO DI GHIANDA Affettato 50% RAZZA IBERICA. Prosciutto iberico di ghianda affettato in cassetta da 100gr. Confezionato sottovuoto per migliorare la CONSERVAZIONE e mantenere tutto il sapore e l'aroma originali. A volte chiamato Pata negra.
⭐ STAGIONATURA superiore a 36 mesi. Suini allevati in CAMPO e nutriti con GHIANDOLI, radici ed erbe aromatiche. Produzione naturale e artigianale, stagionatura lenta a Guijuelo (Salamanca) basata sulla qualità dei nostri prosciutti.
⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22004
⭐ SAPORE E AROMA ESCLUSIVI. I nostri prosciutti iberici si caratterizzano per avere un sapore molto particolare e un aroma inimitabile facile da identificare e differenziare, con un alto contenuto di grasso infiltrato, che ci permette di ottenere pezzi marmorizzati molto succosi e dal sapore eccezionale.
⭐ Colore rosso - rosato con striature di grasso bianco perlaceo infiltrato nei tessuti. Prodotto supremo e totalmente salutare con un'alta percentuale di acido oleico e numerose striature di grasso lucido infiltrato e un aroma persistente. Cristalli sporadici di tirosina che indicano un'eccellente maturazione.