Acciughe Cantabrico affumicate - 100 g

SELEZIONE TOP DEL MAR CANTABRICO – Filetti di acciughe Nardin “Selezione”, scelti uno ad uno a mano per dimensione e compattezza: il top di gamma tra le acciughe del Mar Cantabrico, pescate in primavera quando sono più grandi, sode e ricche di grasso.
AFFUMICATURA DELICATA CON LEGNI NOBILI – Le acciughe sono trattate con legni nobili autoctoni e affumicate con un processo artigianale delicato e naturale, senza conservanti né additivi, per un gusto intenso ma elegante.
DAL PORTO ALLO STABILIMENTO IN 6 KM – Materia prima freschissima: tra il porto e lo stabilimento Nardin ci sono solo 6 km, così il pesce viene lavorato rapidamente, mantenendo al meglio struttura, sapore e qualità.
LAVORAZIONE MANUALE COMPLETA – Le acciughe vengono salate in latte sovrapposte a strati di sale marino, pressate per la stagionatura, poi dissalate, pulite da ogni impurità e infine confezionate a mano in olio d’oliva.
LATTA 100 G (60 G SGOCCIOLATO) DA CANTABRIA – Filetti di acciughe affumicate all’olio d’oliva (ingredienti: ACCIUGHE, olio di oliva, sale), provenienza Cantabria – Spagna, peso netto 100 g, sgocciolato 60 g; da conservare tra 0–4°C.