Agricoltura organica e rigenerativa. Oltre il biologico: le idee, gli strumenti e le pratiche per un'agricoltura di qualità

Un viaggio nell'agricoltura del futuro

"Agricoltura organica e rigenerativa. Oltre il biologico: le idee, gli strumenti e le pratiche per un'agricoltura di qualità" di Matteo Mancini è un libro che ti accompagnerà alla scoperta di un nuovo modo di coltivare la terra, un metodo che va oltre il biologico, puntando alla rigenerazione del suolo e alla creazione di un sistema agricolo sostenibile e resiliente.

Un approccio olistico

L'agricoltura organica e rigenerativa (AOR) è un approccio olistico che si basa su principi agronomici, economici ed ecologici, con l'obiettivo di massimizzare le risorse presenti all'interno di un'azienda agricola e di un territorio. Questo metodo si basa su tecniche di successo provenienti da tutto il mondo, sapienza contadina di ogni territorio e moderne conoscenze scientifiche, per ottenere un modello agricolo efficiente, in continua evoluzione e non dogmatico.

Un'alternativa all'agricoltura industriale

L'AOR nasce come una risposta innovativa e sostenibile alle sfide ambientali e all'agricoltura industriale che le ha generate. L'agricoltura industriale, basata sulla monocoltura e sulla forte dipendenza da input esterni, ha portato alla degradazione ed all'esaurimento delle risorse naturali. L'AOR, invece, punta a rigenerare il suolo, a migliorare la biodiversità e a creare un sistema agricolo più equo e sostenibile.

Un libro ricco di informazioni

Il libro di Matteo Mancini è un viaggio nell'Agricoltura Organica Rigenerativa in Italia. Con un linguaggio accessibile a tutti, vengono presentati i preparati organici, minerali e microbiologici più importanti e le innovazioni tecniche di rilievo applicate nelle realtà produttive di tutto il paese. Il libro è ricco di informazioni utili per chi desidera approfondire questo tema e per chi vuole mettere in pratica i principi dell'AOR nella propria azienda agricola.

Scopri di più sull'agricoltura del futuro

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