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Il fieno greco, originario del bacino del Mediterraneo, viene utilizzato principalmente per i suoi semi, spesso ammollati o macinati in polvere. È una spezia molto apprezzata nella cucina indiana, mediorientale e nordafricana.
Usi versatili: La polvere di fieno greco è un ingrediente chiave nei piatti indiani al curry come il pollo al curry, il pollo al burro (murgh makhani) e il curry di verdure. Aggiunge anche sapore e aroma a zuppe, stufati e pane.
Gusto autentico: La nostra polvere di fieno greco, ottenuta da semi di fieno greco delicatamente essiccati e macinati, è un prodotto mono-ingrediente di origine naturale. È naturalmente vegana e priva di glutine, additivi, conservanti o aromi.
Origine naturale: La nostra polvere di fieno greco proviene da coltivazioni che privilegiano la purezza, assicurando che ogni ingrediente soddisfi i più elevati standard qualitativi.
Impegno per la qualità: Manteniamo standard eccezionali lungo l'intera filiera, dalla coltivazione al confezionamento, per assicurare la costanza della qualità dei nostri prodotti.