Amber revolution. Come il mondo ha imparato ad amare gli orange wine

Un viaggio alla scoperta degli orange wine

"Amber Revolution" è la storia del declino e della rinascita degli orange wine, lo stile di vino più antico, più caratteristico e più equivocato al mondo. Dimenticato durante le due guerre mondiali, la sua recente riscoperta ha creato incomprensioni e subbuglio nel mondo del vino.

Simon J Woolf racconta una storia di oppressione culturale, di lotta e di perseveranza che attraversa i confini mobili del Friuli e della Slovenia, la Georgia, il Caucaso e oltre, mentre l'orange wine si afferma come nuova importantissima tradizione.

Un libro per tutti

Combinazione felice di storia sociale e manuale introduttivo, "Amber Revolution" è un libro per tutti coloro che si avvicinano al mondo degli orange wine, ma anche per gli esperti che desiderano approfondire la conoscenza di questo stile di vino.

Il libro è ricco di informazioni utili, come una guida a oltre 220 produttori di orange wine provenienti da 25 paesi, consigli per l'acquisto, l'abbinamento con il cibo e la conservazione.

Un viaggio attraverso il mondo

Attraverso le pagine di "Amber Revolution", il lettore intraprende un viaggio alla scoperta di un mondo affascinante e ricco di storia, cultura e tradizione. Un viaggio che lo porterà a conoscere i produttori di orange wine, le loro storie e le loro passioni.

Un libro che non può mancare nella libreria di ogni appassionato di vino.