Andare per vini e vitigni

Un'immersione nel cuore pulsante dell'enologia italiana

Intraprendi un viaggio affascinante attraverso i territori del vino italiani con "Andare per vini e vitigni". Questo libro ti condurrà alla scoperta di vigne secolari, immerse in paesaggi incantevoli, custodi di vitigni antichi e tradizioni millenarie.

Un percorso tra storia, cultura e sapori autentici

Dalle vigne circondate da boschi alle pendici di vulcani, dai vigneti a picco sul mare a quelli che abbracciano antiche abbazie, questo libro ti svelerà la varietà e la ricchezza del patrimonio enologico italiano. Seguirai un itinerario appassionante da sud a nord, alla scoperta dei vitigni più antichi, testimoni di un passato ricco di storia e cultura.

Un omaggio ai vitigni autoctoni e alle loro origini

Lasciati affascinare dai vitigni millenari, giunti nella penisola grazie ai coloni Greci, o nati dalla domesticazione degli Etruschi e delle popolazioni locali. Scopri il ruolo dei Romani nella diffusione di incroci spontanei e l'importanza degli scambi con le regioni caucasiche e medio-orientali, culla del vino, grazie ai Veneziani.

Perché leggere "Andare per vini e vitigni"?

• Per scoprire la storia e le tradizioni dei vitigni autoctoni italiani.
• Per esplorare paesaggi incantevoli e territori ricchi di fascino.
• Per approfondire la tua conoscenza del mondo del vino e dei suoi segreti.
• Per vivere un'esperienza di viaggio unica, all'insegna del gusto e della cultura.

Questo libro è un invito a riscoprire il legame profondo tra il vino, la terra e la storia d'Italia. Un'occasione imperdibile per tutti gli appassionati di enologia e per chi desidera conoscere le radici del nostro patrimonio culturale.