Atelier di pasticceria. 60 classici imperdibili. Ediz. a colori

Un viaggio goloso nel mondo della pasticceria

Immergiti nell'arte della pasticceria con "Atelier di Pasticceria. 60 Classici Imperdibili". Questo libro, scritto da Ludovic van Rompu, food blogger e creatore di Pastry Freak, ti guiderà alla scoperta dei segreti per realizzare dolci classici e sorprendenti con le tue mani.

Un tesoro di ricette spiegate passo passo

All'interno troverai 60 ricette dettagliate, dalle intramontabili alle più semplici, passando per torte e altre delizie. Ogni preparazione è corredata da foto, schemi, indicazioni precise e trucchi del mestiere, per un risultato garantito.

Dalla passione alla pratica

Ludovic van Rompu condivide la sua passione per la pasticceria in ogni pagina, offrendo consigli utili e suggerimenti preziosi per affrontare ogni sfida con successo. Impara a padroneggiare le tecniche di base, a scegliere gli ingredienti giusti e a decorare i tuoi dolci con creatività.

Per tutti i livelli di esperienza

Che tu sia un principiante o un pasticcere esperto, questo libro ti fornirà l'ispirazione e le conoscenze necessarie per creare dolci deliziosi e indimenticabili. Lasciati conquistare dal profumo di un dolce appena sfornato e dalla gioia di condividere le tue creazioni con amici e familiari.

Un'edizione a colori per stimolare la tua creatività

Le splendide fotografie a colori che accompagnano ogni ricetta ti guideranno passo dopo passo nella preparazione dei dolci, stimolando la tua creatività e invogliandoti a sperimentare nuove combinazioni di sapori e colori.

Un libro da custodire e consultare

"Atelier di Pasticceria. 60 Classici Imperdibili" è un libro da custodire gelosamente e consultare ogni volta che desideri preparare un dolce speciale. Un vero e proprio atelier a tua disposizione, per trasformare la tua cucina in un laboratorio di delizie.