Atlante dei vini insoliti

Un viaggio straordinario nel mondo del vino

Immergiti in un'esperienza sensoriale unica con l'Atlante dei vini insoliti, un'opera che ti condurrà alla scoperta di pratiche viticole fuori dal comune e di vini dalle caratteristiche sorprendenti. Dalle vendemmie notturne ai vitigni centenari, preparati a un viaggio attraverso i cinque continenti alla ricerca dell'originalità e dell'eccellenza.

Un caleidoscopio di sapori e tradizioni

L'autore, Pierrick Bourgault, vincitore del premio giornalistico agricolo, ti guiderà attraverso un mondo di tradizioni secolari e innovazioni audaci, svelandoti i segreti di vini unici al mondo. Scoprirai:

• Il "vino della pace", un blend di oltre 600 vitigni provenienti da ogni angolo del globo
• Viti di 15 metri d'altezza che sfidano la gravità in Italia e Portogallo
• I vini di ghiaccio del Québec, un'esplosione di dolcezza e freschezza
• Il vino del deserto del Gobi, un'oasi di sapore in un mare di sabbia
• Le doppie vendemmie di Taiwan, un'arte che si tramanda di generazione in generazione
• La vigna monumento storico del Sudafrica, custode di un patrimonio inestimabile
• Le vendemmie del 31 dicembre, un rito propiziatorio per un anno ricco di soddisfazioni
• L'armonia tra musica classica e vigneti, un connubio che esalta i sensi
• Un bordeaux alla "neve carbonica", un'esperienza gustativa sorprendente
• Uno spumante da sboccare da sé, per un brindisi all'insegna dell'originalità

Un linguaggio chiaro e accessibile

Pierrick Bourgault ti accompagnerà in questo viaggio straordinario con un linguaggio chiaro e accessibile a tutti, svelandoti i segreti della viticoltura e della vinificazione, dalle pratiche più classiche a quelle più insolite. Che tu sia un esperto sommelier o un semplice appassionato, questo libro ti aprirà le porte di un mondo affascinante e in continua evoluzione.

Perché leggere questo libro?

• Per scoprire vini unici e originali, lontani dai soliti schemi
• Per approfondire la tua conoscenza del mondo del vino e della viticoltura
• Per lasciarti ispirare da storie di passione e dedizione
• Per arricchire il tuo palato con sapori nuovi e sorprendenti
• Per un'esperienza di lettura coinvolgente e appagante

Non perdere l'occasione di esplorare l'Atlante dei vini insoliti e lasciati conquistare dalla sua magia!