Balsanera Ibérico - Spalla Iberica di Ghianda 100% D.O. Los Pedroches | Peso approssimativo: 5-5.5 kg | Stagionatura: 20 a 30 meses

Scopri l'Eccellenza della Spalla Iberica di Ghianda 100% D.O. Los Pedroches

Immergiti in un'esperienza gastronomica unica con la Spalla Iberica di Ghianda 100% D.O. Los Pedroches di Balsanera Ibérico. Un prodotto premium, esclusivo per Amazon, che racchiude la tradizione e l'innovazione dell'azienda rinomata BELLOTERRA.

Alimentazione Naturale e Sapore Inconfondibile

I suini iberici di Balsanera vivono allo stato brado nella zona di Los Pedroches, alimentandosi esclusivamente di ghiande ed erbe selvatiche durante la montanera. Questa alimentazione naturale conferisce alla carne una consistenza morbida e un sapore squisito, ricco di sfumature uniche.

Premi e Riconoscimenti

La qualità dei prodotti Balsanera Ibérico è testimoniata dai numerosi premi ricevuti, tra cui l'ambito "Encina de Oro" e il prestigioso "Great Taste Award", soprannominato l'"Oscar" dell'alimentazione. Un riconoscimento all'eccellenza e alla cura nella selezione delle materie prime e nella lavorazione artigianale.

Un Marchio di Fiducia: Balsanera Ibérico

Balsanera Ibérico è sinonimo di qualità e autenticità. Ogni spalla proviene da suini iberici allevati nella zona D.O.P. Los Pedroches, garantendo il rispetto dei più alti standard di allevamento, alimentazione e stagionatura. La combinazione di sapere tradizionale e innovazione tecnologica si traduce in un prodotto unico, dal sapore inconfondibile.

Caratteristiche Principali:

• Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.): Los Pedroches
• Alimentazione: 100% ghianda durante la montanera
• Stagionatura: 20-30 mesi
• Peso approssimativo: 5-5.5 kg
• Provenienza: Suini iberici allevati nella zona di Los Pedroches

Un'Esperienza Sensoriale Indimenticabile

La Spalla Iberica di Ghianda 100% D.O. Los Pedroches di Balsanera Ibérico è un vero gioiello gastronomico, perfetto per essere gustato da solo o accompagnato da un buon vino. Un'esperienza sensoriale che ti trasporterà nel cuore della Spagna, alla scoperta di sapori autentici e tradizioni secolari.

🍽️ ALIMENTAZIONE NATURALE | I suini iberici di Balsanera seguono una dieta basata sulla montanera, una fase in cui possono muoversi liberamente nei boschi di querce, nutrendosi di ghiande e altre risorse naturali. Questa alimentazione, ricca di ghiande ed erbe selvatiche, favorisce l'infiltrazione del grasso nel prosciutto, offrendo una consistenza morbida e un sapore squisito.
🏆 GUSTO PREMIATO | I nostri prodotti hanno ricevuto i premi 'Encina de Oro' e 'Great Taste Award' – 6 premi "Encina de Oro", organizzati dalla Junta de Andalucía e dalla D.O.P. Los Pedroches – e 6 premi "Great Taste Award", gli "Oscar" dell'alimentazione, per il nostro “Jamón de Bellota 100% Ibérico” e 3 altri per i nostri salumi. Il segreto del gusto è il nostro continuo processo di selezione condotto dai nostri esperti.
📍 BALSANERA IBÉRICO | È il marchio premium, esclusivo per Amazon, dell'azienda rinomata BELLOTERRA. Sfruttiamo il nostro ambiente unico, garantiamo la qualità del processo produttivo e uniamo il sapere tradizionale a un continuo investimento in innovazione.
🐖 SIAMO ALLEVATORI | I prodotti iberici di Balsanera provengono esclusivamente dai nostri suini iberici, allevati nella zona di Los Pedroches, riconosciuta con la Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.). Questo garantisce la qualità e l'autenticità del prodotto, rispettando i più alti standard di allevamento, alimentazione e stagionatura.