BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Castagne Bio Senza Glutine G, 500 Grammo

Scopri la Farina di Castagne Bio Bongiovanni: Un Tesoro Naturale Senza Glutine

Immergiti nel gusto autentico e genuino della Farina di Castagne Bio Bongiovanni, un prodotto d'eccellenza ideale per chi ricerca un'alimentazione sana, naturale e priva di glutine. Ottenuta dalla sapiente lavorazione di castagne secche pelate attraverso innovativi impianti a cilindri, questa farina conserva intatte tutte le proprietà nutrizionali del frutto.

Un Profilo Nutrizionale Ricco e Completo

La farina di castagne è un vero e proprio concentrato di benessere, naturalmente ricca di:

• Acido folico: Essenziale per la salute cellulare e la prevenzione di malformazioni congenite.
• Potassio: Fondamentale per la regolazione della pressione sanguigna e la funzionalità muscolare.
• Fosforo: Importante per la salute delle ossa e la produzione di energia.
• Calcio: Essenziale per la salute delle ossa e dei denti.
• Zinco: Coinvolto in numerosi processi metabolici e nella funzione immunitaria.
• Ferro: Necessario per il trasporto dell'ossigeno nel sangue e la prevenzione dell'anemia.
• Vitamine E e del gruppo B: Antiossidanti e fondamentali per il corretto funzionamento del sistema nervoso.

A differenza di altra frutta secca, la castagna vanta un basso contenuto di grassi, rendendola un alimento ideale per chi segue una dieta equilibrata.

Bongiovanni: Una Tradizione di Qualità e Sostenibilità

Tibiona si affida all'esperienza e alla passione del Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola, in provincia di Cuneo, per la produzione di gran parte delle sue farine. Il Molino Bongiovanni utilizza un mulino a pietra vulcanica per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche del grano e produce energia da fonti rinnovabili, nel rispetto dell'ambiente.

Versatile in Cucina, Perfetta per Ogni Ricetta

La Farina di Castagne Bio Bongiovanni è un ingrediente versatile che si presta a molteplici utilizzi in cucina. Provala per preparare:

• Dolci tradizionali: Castagnaccio, frittelle, torte e biscotti.
• Pasta fresca: Gnocchi, tagliatelle e ravioli.
• Pane e prodotti da forno: Per un tocco rustico e saporito.
• Zuppe e vellutate: Per addensare e arricchire di sapore.

Scegli la Qualità, Scegli Bongiovanni

Con la Farina di Castagne Bio Bongiovanni, porti in tavola un prodotto naturale, sano e ricco di gusto, frutto di una tradizione molitoria secolare e di un impegno costante per la qualità e la sostenibilità.

Farina ottenuta dalla lavorazione delle castagne secche pelate su innovativi impianti a cilindri
Valore nutrizionale: acido folico, potassio, fosforo, calcio, zinco, ferro, vitamina e e del gruppo b; le castagne, rispetto alla frutta secca idi cui fa parte, hanno un apporto di grassi esiguo
100% biologico
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili