Caglio di Vitello (100g) | Caglio Liquido per Formaggio Uso Domestico | Made in Italy

Caglio di Vitello Liquido: L'ingrediente Essenziale per i Tuoi Formaggi Fatti in Casa

Realizza formaggi deliziosi e autentici direttamente a casa tua con il nostro caglio di vitello liquido. Questo prodotto di alta qualità, 100% Made in Italy, è l'alleato perfetto per trasformare il latte fresco in prelibatezze casearie.

Perché Scegliere il Nostro Caglio di Vitello?

• Facilità d'Uso: La forma liquida permette una dosatura precisa e semplice, ideale anche per i meno esperti.
• Qualità Garantita: Prodotto interamente in Italia, selezionando solo le migliori materie prime per un risultato eccellente.
• Versatilità: Perfetto per la produzione di un'ampia varietà di formaggi, dai freschi ai stagionati.
• Elevato Contenuto di Chimosina: Assicura una coagulazione ottimale del latte.

Come Utilizzare il Caglio di Vitello Liquido

La quantità consigliata è di circa 15 grammi di caglio per ogni 10 litri di latte. Tuttavia, questa dose può variare in base a diversi fattori, come la temperatura e l'acidità del latte, nonché la specifica tecnologia di produzione che si intende utilizzare.

Ideale per la Produzione di Formaggi Tipici Italiani

Il nostro caglio è particolarmente indicato per la preparazione di formaggi DOP e tradizionali, tra cui:

• Asiago
• Caciotta
• Caciocavallo
• Castelmagno
• Fontina
• Mozzarella
• Pecorino
• Robiola
• Stracchino
• Taleggio
• Toma

Sperimenta l'arte casearia con un prodotto che esalta la tradizione e la qualità italiana. Acquista ora il nostro caglio di vitello liquido e dai vita a formaggi unici e indimenticabili!

VALORE ✪ 100g - Caglio Liquido di Vitello | Ideale per Uso Domestico | Elevato contenuto di Chimosina
CAGLIO DI VITELLO ✪ Il caglio di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere
COME USARLO ✪ Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione é di circa 15 grammi per ogni 10 litri di latte sano lavorato. Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l'acidità del latte e la tecnologia utilizzata.
UTILIZZI ✪ Ideale per la produzione di formaggi DOC quali Asiago, Caciotta, Caciocavallo, Castelmagno, Fontina, Mozzarella, Pecorino, Robiola, Stracchino, Taleggio, Toma
MADE IN ITALY ✪ Contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale