Campisi - Garum di Tonno - 100 gr.

Il Garum di Tonno Campisi è un condimento pregiato, ottenuto dalla fermentazione del tonno rosso del Mediterraneo. Un'esplosione di sapore antico per esaltare ogni tuo piatto.

EAN: 8010110980200
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Dettagli sul prodotto

Scopri il Garum di Tonno Campisi: Un'Esplosione di Sapore Antico

Immergiti in un'esperienza gustativa unica con il Garum di Tonno di Campisi, un condimento pregiato che affonda le sue radici nell'antica Roma. Ottenuto da un'attenta lavorazione del tonno rosso del Mediterraneo, questo elisir dal sapore intenso e avvolgente trasformerà ogni tuo piatto in un'opera d'arte culinaria.

Un Condimento dalle Origini Millenarie

Il Garum era un condimento molto apprezzato dagli antichi Romani, utilizzato per insaporire carne, pesce e verdure. La sua preparazione, tramandata di generazione in generazione, prevede la fermentazione del pesce in salamoia, un processo lungo e delicato che esalta i sapori e gli aromi.

Il Segreto del Garum di Tonno Campisi

Campisi, azienda siciliana rinomata per la sua eccellenza nella lavorazione del tonno, ha saputo recuperare questa antica tradizione, creando un Garum di Tonno di altissima qualità. Solo il tonno rosso del Mediterraneo, pescato nel rispetto della sostenibilità, viene utilizzato per la produzione di questo prezioso condimento.

Come Utilizzare il Garum di Tonno

Il Garum di Tonno Campisi è un condimento versatile che può essere utilizzato in molteplici modi:

  • Per esaltare il sapore di primi piatti: aggiungi qualche goccia di Garum di Tonno a pasta, risotti e zuppe di pesce per un tocco di sapore inconfondibile.
  • Per condire secondi piatti: utilizzalo per marinare carne e pesce prima della cottura, oppure aggiungilo a fine cottura per un sapore più intenso.
  • Per insaporire verdure: un filo di Garum di Tonno su verdure grigliate o al vapore le trasformerà in un contorno gourmet.
  • Come ingrediente per salse e condimenti: sperimenta nuove combinazioni creando salse originali e gustose.

Un Prodotto Artigianale di Eccellenza

Il Garum di Tonno Campisi è un prodotto artigianale realizzato con cura e passione, nel rispetto delle antiche tradizioni siciliane. Un'esperienza gustativa unica che ti trasporterà in un viaggio attraverso la storia e i sapori del Mediterraneo.

Caratteristiche Principali:

  • Prodotto artigianale siciliano
  • Ricetta tradizionale romana
  • 100% tonno rosso del Mediterraneo
  • Sapore intenso e avvolgente
  • Versatile in cucina