CAPPERI SOTTO SALE 1 KG AL SALE DI SICILIA - ANTICA SICILIA - LUNGA SCADENZA - PRODOTTI TIPICI SICILIANI

Scopri l'Autentico Sapore dei Capperi Sotto Sale di Sicilia

Immergiti nei sapori intensi e inconfondibili della Sicilia con i nostri Capperi Sotto Sale di Sicilia. Selezionati e lavorati con cura artigianale da Antica Sicilia, questi capperi rappresentano un'eccellenza gastronomica, un vero e proprio tesoro della tradizione culinaria mediterranea.

Un Metodo di Conservazione che Esalta il Gusto

La conservazione sotto sale, utilizzando il sale marino di Sicilia, è il metodo ideale per preservare intatte le proprietà organolettiche e l'aroma intenso dei capperi. Questo processo naturale esalta il gusto, conferendo ai capperi una sapidità unica e una consistenza croccante.

Un Prodotto Artigianale, Frutto della Tradizione Siciliana

I nostri capperi sono il risultato di un'attenta lavorazione artigianale, tramandata di generazione in generazione. Coltivati alle pendici dell'Etna, in un territorio ricco di storia e di sapori, i capperi vengono raccolti a mano e conservati secondo le antiche ricette siciliane, senza l'aggiunta di conservanti o additivi chimici.

Come Utilizzare i Capperi Sotto Sale in Cucina

I capperi sotto sale sono un ingrediente versatile e indispensabile in cucina. Prima di utilizzarli, è necessario dissalarli accuratamente sotto acqua corrente per alcuni minuti, in modo da eliminare l'eccesso di sale e rivelarne appieno il sapore. Una volta dissalati, possono essere utilizzati per arricchire una vasta gamma di piatti:

• Salse e sughi: perfetti per condire la pasta, il pesce o la carne.
• Insalate: aggiungono un tocco di sapore in più alle tue insalate fresche e sfiziose.
• Pizze e focacce: ideali per guarnire pizze, focacce e torte salate.
• Secondi piatti: esaltano il sapore di piatti a base di carne, pesce o verdure.

Perché Scegliere i Capperi Sotto Sale di Antica Sicilia

• Gusto intenso e autentico: un sapore inconfondibile che evoca i profumi e i sapori della Sicilia.
• Prodotto artigianale: lavorato secondo le antiche ricette della tradizione siciliana.
• Senza conservanti: un prodotto naturale e genuino.
• Versatile in cucina: perfetto per arricchire una vasta gamma di piatti.

Ingredienti

Capperi (calibro 6/7), sale marino di Sicilia.

Formato

Vasetto da 1 kg.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto, conservare in frigorifero.