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La Colatura di Alici di Cetara Delfino Battista è un condimento tradizionale campano, ottenuto dalla lavorazione artigianale delle alici fresche. Un prodotto naturale, senza conservanti né additivi, dal sapore intenso e versatile, ideale per arricchire i tuoi piatti con un tocco mediterraneo.
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Immergiti nel cuore della tradizione culinaria campana con la Colatura di Alici di Cetara Delfino Battista. Un prodotto unico, nato nel borgo marinaro di Cetara, dove la famiglia Delfino Battista custodisce dal 1950 i segreti di questa prelibatezza.
La colatura di alici è un prodotto agroalimentare tradizionale, ottenuto dalla sapiente lavorazione delle alici fresche pescate nel Golfo di Salerno. Un processo artigianale tramandato di generazione in generazione, che conferisce alla colatura di Delfino Battista un sapore inconfondibile e una qualità superiore.
La colatura di alici Delfino Battista è realizzata esclusivamente con alici fresche, sale marino e acqua. Un prodotto senza conservanti, additivi chimici, garantendo un'esperienza di gusto autentica e genuina.
La colatura di alici è un ingrediente prezioso per arricchire i tuoi piatti con un tocco di sapore unico e mediterraneo. Perfetta per condire spaghetti, linguine o altri formati di pasta, esalta il gusto di verdure, insalate e piatti di pesce. Un vero e proprio tesoro gastronomico da scoprire e apprezzare.
La colatura di alici va utilizzata con parsimonia, a crudo, per preservarne l'aroma intenso. Un cucchiaino è sufficiente per condire una porzione di pasta. Provala anche su verdure grigliate, insalate o carpacci di pesce.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero.
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