Contadi Castaldi Brut Race Ducati Corse - Franciacorta DOCG Astucciato - Uve Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - 1500ml

Contadi Castaldi Brut Race Ducati Corse: L'Eccellenza Franciacorta in Edizione Speciale

Immergiti in un'esperienza sensoriale unica con il Contadi Castaldi Brut Race Ducati Corse, un Franciacorta DOCG in formato magnum (1500ml) che celebra la passione per il vino e il brivido della velocità. Questa edizione speciale, presentata in un elegante astuccio, è il risultato di una sapiente cuvée di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, provenienti dai prestigiosi vigneti della Franciacorta.

Un'Esplosione di Sapori e Profumi

Il Contadi Castaldi Brut Race Ducati Corse si distingue per il suo colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet fresco e dinamico, con note fragranti di agrumi, cedro, ananas e pera. Al palato, si rivela energico e croccante, culminando in un finale potente e indimenticabile.

La Cuvée Perfetta: Un Equilibrio di Freschezza e Complessità

La cuvée di questo metodo classico è caratterizzata dalla perfetta armonia tra lo Chardonnay, protagonista indiscusso, e le note raffinate del Pinot Nero e del Pinot Bianco. L'affinamento dei vini base sia in acciaio che in barrique contribuisce a garantire freschezza ed equilibrio, esaltando le caratteristiche uniche di ogni vitigno.

Abbinamenti Gastronomici: Un'Esperienza a Tutto Tondo

Il Contadi Castaldi Brut Race Ducati Corse è un vino versatile, perfetto come aperitivo e ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti. Si sposa alla perfezione con antipasti di pesce, frutti di mare, pesce crudo, crostacei, carni bianche, salumi e formaggi freschi. Un'esperienza gastronomica indimenticabile per celebrare ogni occasione speciale.

Contadi Castaldi: Un'Eccellenza nel Cuore della Franciacorta

La cantina Contadi Castaldi, situata nel cuore della Franciacorta, nasce dalla riconversione dell'antica Fornace Biasca. I suoi ampi volumi e le gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per l'affinamento dei Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino. Con un vigneto che si estende su 175 ettari, dislocati nei 19 comuni della Franciacorta, Contadi Castaldi rappresenta un'eccellenza nel panorama vinicolo italiano, dove la generosità della natura si unisce al lavoro sapiente dell'uomo per creare vini unici e inimitabili.

CARATTERISTICHE: Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Fresco, dinamico, fragrante al naso, con note di agrumi, cedro, ananas e pera. Al gusto è energico, con tratti croccanti, e accelera in un potente finale da primato.
COMPOSIZIONE: la cuvée di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista dialogare perfettamente con il Pinot Nero e il Pinot Bianco; la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio.
ABBINAMENTI: eccellente come aperitivo, è inoltre ideale per accompagnare antipasti di pesce, frutti di mare, pesce crudo, crostacei, carni bianche, salumi e formaggi freschi.
CANTINA: La cantina Contadi Castaldi nasce dalla conversione dell'antica Fornace Biasca. I volumi ampi e le gallerie di cottura dei mattoni si rivelano perfetti per l'affinamento dei Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino.
TERRITORIO: Il vigneto Contadi Castaldi si estende su 175 ettari, dislocati nei 19 comuni della Franciacorta. Questo patrimonio di vigne definisce lo stile della cantina, dove la natura generosa si combina con il lavoro umano per produrre vini unici.