Un libro che celebra la cucina piemontese attraverso aneddoti personali e ricette tradizionali, guidandoci alla scoperta delle radici culinarie di una terra ricca di cultura e passione per la buona tavola.
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Immergiti in un'esperienza letteraria unica con "Doi povron bagnà 'nt l'euli detti e racconti gastronomici cucinati a fuoco lento" di Ugo Revello, un libro che celebra i sapori autentici e le storie genuine del Piemonte. Attraverso aneddoti personali e ricette tradizionali, l'autore ci guida in un viaggio alla scoperta delle radici culinarie di una terra ricca di cultura e passione per la buona tavola.
La copertina del libro ci riporta indietro nel tempo, a una tavolata di famiglia degli anni Cinquanta, dove un giovane Ugo Revello, con le sue orecchie a sventola e un farfallino malandato, si preparava a gustare le prelibatezze della nonna Ernesta e del nonno Gioanìn. Un'immagine che evoca ricordi d'infanzia e la gioia di condividere un pasto in compagnia dei propri cari.
Revello non nasconde il suo amore per la cucina piemontese, considerandola una delle migliori al mondo. In questo libro, l'autore ci svela i segreti di piatti semplici ma gustosi, tramandati di generazione in generazione, e ci invita a riscoprire il piacere di cucinare con ingredienti freschi e genuini.
"Doi povron bagnà 'nt l'euli detti e racconti gastronomici cucinati a fuoco lento" è un libro che si legge con il sorriso sulle labbra e l'acquolina in bocca. Un'opera che celebra la convivialità, la tradizione e l'amore per la buona cucina, e che saprà conquistare il cuore di tutti gli amanti del Piemonte e dei suoi sapori autentici.
Non perdere l'occasione di aggiungere "Doi povron bagnà 'nt l'euli detti e racconti gastronomici cucinati a fuoco lento" alla tua collezione di libri di cucina. Un'esperienza letteraria e gastronomica che ti lascerà un sapore indimenticabile.