Erzinio-Coppiette di maiale magrissime, essiccate e insaporite con vino, peperoncino e bacche di ginepro, 0,5 KG.

Un'esplosione di sapori autentici dal Lazio

Immergiti nel gusto ricco e tradizionale delle Coppiette di Erzinio, un prodotto storico del Lazio che incanta i palati con la sua combinazione unica di sapori. Realizzate con carne di suino magrissima, accuratamente selezionata e sapientemente lavorata, queste coppiette sono un'esperienza gastronomica indimenticabile.

Un'esperienza sensoriale unica

Le nostre coppiette sono un'armonia di sapori che si fondono in un equilibrio perfetto. Il lombo fresco di suino, proveniente da allevamenti selezionati, viene insaporito con vino pregiato, peperoncino che dona una nota piccante e avvolgente, sale marino per esaltare i sapori e le aromatiche bacche di ginepro, che conferiscono un profumo inconfondibile.

Un'arte antica tramandata di generazione in generazione

La lavorazione artigianale delle coppiette di Erzinio è un rito che si ripete da secoli, tramandato di generazione in generazione. La carne viene tagliata a listarelle sottili, condita con la miscela di spezie e aromi, e poi stesa ad asciugare lentamente, seguendo i ritmi naturali del tempo. Questo processo lento e delicato permette alla carne di sviluppare un sapore intenso e una consistenza unica.

Un prodotto versatile per ogni occasione

Le Coppiette di Erzinio sono perfette per ogni momento della giornata. Gustale come snack sfizioso durante un aperitivo con gli amici, come antipasto originale per aprire una cena speciale, o come compagno di viaggio durante una gita fuori porta. Si abbinano perfettamente a un rosso fruttato e di buona struttura, come il Cesanese del Piglio, che esalta il sapore piccante e particolare delle coppiette.

Garanzia di qualità e sicurezza

Le Coppiette di Erzinio sono prodotte con ingredienti di alta qualità e senza l'aggiunta di glutine, latte e derivati, rendendole adatte anche a chi soffre di intolleranze alimentari. Il prodotto è confezionato in atmosfera protettiva per garantirne la freschezza e la conservazione nel tempo.

Ingredienti

Carne di suino, sale, aromi, spezie, saccarosio. Conservanti: E250.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Le coppiette di Erzinio sono un prodotto storico del Lazio. Le Coppiette si mangiano prima, durante o anche fuori pasto, accompagnate da un rosso fruttato e di buona struttura: Il Cesanese del Piglio
Sapore piccante e particolare. Ottime da provare con vino rosso del Piglio. Colore rosso forte.
Prodotto con lombo fresco di suino, accuratamente selezionato, insaporito e lavorato con vino, peperoncino, sale e bacche di ginepro, successivamente steso ad asciugare.
Ingredienti: carne di suino, sale, aromi, spezie, saccarosio. Conservanti: E250. Senza glutine e senza latte e derivati.