FALANGHINA LE MATTINE DOC IRPINIA FONZONE

Vino bianco campano prodotto dalla cantina Fonzone, ottenuto da uve Falanghina al 100%, con un carattere fresco e strutturato, con un'intensa aromaticità che ricorda la frutta esotica, la crema pasticcera e le erbe aromatiche. Al palato, il vino è equilibrato e piacevolmente persistente, con note che rimandano alla pasticceria secca.

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Dettagli sul prodotto

Falanghina Le Mattine: un vino bianco campano di grande eleganza

La Falanghina Le Mattine DOC Irpinia Fonzone 2022 è un vino bianco prodotto dalla cantina Fonzone, situata a Paternopoli, in provincia di Avellino. Questo vino è ottenuto da uve Falanghina al 100%, coltivate nella Tenuta Fonzone, in un vigneto situato a 380 metri sul livello del mare, su terreni sabbioso-argillosi con esposizione nord-est.

Un vino dal carattere unico

La Falanghina Le Mattine si distingue per il suo carattere fresco e strutturato, con un'intensa aromaticità che ricorda la frutta esotica, la crema pasticcera e le erbe aromatiche. Al palato, il vino è equilibrato e piacevolmente persistente, con note che rimandano alla pasticceria secca.

Un vino versatile

La Falanghina Le Mattine è un vino versatile che si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. È ideale anche da bere da solo, come aperitivo o come accompagnamento a un pasto leggero.

Caratteristiche del vino

  • Denominazione: Irpinia Falanghina DOC
  • Vitigni: Falanghina 100%
  • Regione: Campania (Italia)
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Formato: Bottiglia 75 cl
  • Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio
  • Affinamento: 8 mesi in acciaio
  • Contiene solfiti

Il produttore

La cantina Fonzone è stata fondata nel 2005 e si estende su 23 ettari di vigneti. La produzione annua è di 85.000 bottiglie. La cantina è specializzata nella produzione di vini bianchi, tra cui il Greco di Tufo, il Fiano e la Falanghina.

Specifiche

Denominazione Irpinia Falanghina DOC
Vitigni Falanghina 100%
Regione Campania (Italia)
Gradazione alcolica 13%
Formato Bottiglia 75 cl
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata in acciaio
Affinamento 8 mesi in acciaio
Contiene solfiti
Anno 2022
Produttore Fonzone
Tipologia Vino bianco
Abbinamenti Piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi