Fare la spesa con Slow Food

Fare la spesa con Slow Food: la guida definitiva per acquisti consapevoli

Questa guida, edita da Slow Food, è uno strumento indispensabile per chi desidera fare la spesa in modo consapevole, scegliendo prodotti buoni, puliti e giusti. Che siate a casa o in viaggio, questo libro vi accompagnerà alla scoperta di eccellenze locali e produttori artigianali, aiutandovi a costruire un rapporto più diretto e sostenibile con il cibo.

Perché scegliere questa guida?

In un mondo sempre più frenetico, trovare il tempo per una spesa attenta e responsabile può essere difficile. "Fare la spesa con Slow Food" semplifica il processo, offrendo una panoramica completa di indirizzi e suggerimenti per acquistare prodotti di qualità, sostenendo al contempo l'economia locale e la biodiversità.

Cosa troverai all'interno?

• Indirizzi selezionati: Una rete capillare di segnalatori Slow Food in tutta Italia vi guiderà verso i migliori produttori, mercati e botteghe, garantendo la qualità e l'autenticità dei prodotti.
• Prodotti di stagione: Imparerete a riconoscere e apprezzare i prodotti di stagione, contribuendo a ridurre l'impatto ambientale e a gustare sapori autentici.
• Consigli pratici: La guida offre consigli utili per una spesa più consapevole, aiutandovi a scegliere ingredienti di qualità e a ridurre gli sprechi.
• Focus sulla sostenibilità: Scoprirete l'importanza di sostenere produttori locali e di adottare pratiche di consumo responsabili.

Un viaggio tra sapori e tradizioni

"Fare la spesa con Slow Food" non è solo una guida pratica, ma anche un invito a riscoprire il piacere di fare la spesa, trasformando un'attività quotidiana in un'esperienza sensoriale e culturale. Ogni acquisto diventa un piccolo gesto di sostegno alla biodiversità, alla cultura gastronomica italiana e alle comunità locali.

Dettagli del libro:

Formato: Copertina rigida
Editore: Slow Food
Data di pubblicazione: Maggio 2015
ISBN: 9788884993878

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