Filetto di baccalà secco ali bianche - Foodgoncino (1100)

Pregiato filetto di baccalà secco Ali Bianche, proveniente dalla Norvegia. Richiede dissalatura preventiva. Ideale per piatti tradizionali e innovativi, offre un sapore autentico e una consistenza unica. Ricco di proteine e povero di carboidrati.

EAN: 8051706090194
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Dettagli sul prodotto

Scopri il Filetto di Baccalà Secco Ali Bianche di Foodgoncino: Un'Esperienza Gastronomica Autentica

Immergiti nel sapore autentico del mare del Nord con il nostro pregiato Filetto di Baccalà Secco Ali Bianche. Selezionato con cura da Foodgoncino, questo prodotto di alta qualità è un vero tesoro gastronomico, ideale per chi ricerca sapori intensi e tradizioni culinarie genuine.

Origine e Qualità

Il nostro baccalà proviene direttamente dalle fredde acque della Norvegia, un ambiente incontaminato che garantisce la purezza e la freschezza del merluzzo nordico utilizzato. Ogni filetto è lavorato con metodi tradizionali, che ne preservano il gusto e la consistenza unici.

Preparazione e Consigli

Per gustare al meglio il Filetto di Baccalà Secco Ali Bianche, è fondamentale seguire alcuni semplici passaggi:

  • Dissalare: Immergere il filetto in acqua fredda per circa 3 giorni.
  • Cambio Acqua: Sostituire l'acqua ogni 8-10 ore per eliminare l'eccesso di sale.

Una volta dissalato, il baccalà è pronto per essere utilizzato in una vasta gamma di ricette, dai piatti tradizionali come il baccalà alla vicentina, a creazioni culinarie più innovative.

Ingredienti e Valori Nutrizionali

Il nostro filetto di baccalà è composto da ingredienti semplici e genuini:

  • Merluzzo Nordico
  • Sale
  • Stabilizzanti (E450, E451)

Ecco i valori nutrizionali per 100g di prodotto:

  • Valore Energetico: 155 kcal / 649 kJ
  • Grassi: 1 g
  • Carboidrati: 0 g
  • Proteine: 29 g
  • Sale: 17,8 g

Un'Esperienza di Gusto Unica

Il Filetto di Baccalà Secco Ali Bianche di Foodgoncino è la scelta ideale per chi desidera portare in tavola un prodotto di eccellenza, ricco di storia e di sapore. Grazie alla sua versatilità, potrai sperimentare innumerevoli ricette e deliziare i tuoi ospiti con piatti indimenticabili.

Non perdere l'occasione di assaporare la tradizione norvegese direttamente a casa tua! Approfitta della spedizione gratuita per ordini superiori a € 59 e lasciati conquistare dalla qualità Foodgoncino.

Ulteriori Informazioni

Dissalare e tenere in ammollo per 3 gg prima di consumarlo
Cambiare l'acqua ogni 8/10 ore
Filetto da 1.1 kg
Ingredienti: Merluzzo nordico, sale, stabilizzanti (E450), (E451)
Provenienza: Norvegia
Valori nutrizionali: 155 kcal/ 649 kj 1 g grassi 0 g carboidrati 29 g proteine 17,8 g sale
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