Gin Mare è un gin premium, prodotto con elementi botanici della miglior qualità, selezionati in zone mediterranee. È un gin dal gusto fresco e aromatico, con un tocco di mediterraneità. È ideale per preparare cocktail classici come il Gin Tonic o il Negroni, ma anche per sperimentare nuove ricette.
Gin Mare è un gin premium, prodotto con elementi botanici della miglior qualità, selezionati in zone mediterranee e distillati in un unico alambicco nella zona della Costa Dorada (Tarragona). È un concetto nuovo, frutto degli elementi botanici che utilizza, come l'oliva Arbequina, il timo, il basilico ed il rosmarino.
Gin Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall'Italia, timo dalla Turchia, rosmarino dalla Grecia, agrumi dalla Spagna e l'oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia. Accanto ai classici ginepro, coriandolo e cardamomo questi profumi mediterranei creano un gin dai tipici sentori e ricordi delle coste mediterranee.
Gin Mare è prodotto nella distilleria di Vilanova I La Geltru tramite un processo di distillazione discontinua con un Alambicco Fiorentino da 250 litri, creato appositamente per questa lavorazione. Per la macerazione ognuno degli otto componenti botanici viene aggiunto individualmente a 200 litri di spirito neutro di cereali e acqua per 24-48 ore. Gli agrumi vengono invece fatti macerare per un anno. Il processo di distillazione richiede circa 4 ore e mezza e gli spiriti ottenuti sono miscelati dal Mastro Distillatore per creare le note gustative tipiche di questo gin.
Gin Mare è perfetto per chi cerca un gin dal gusto fresco e aromatico, con un tocco di mediterraneità. È ideale per preparare cocktail classici come il Gin Tonic o il Negroni, ma anche per sperimentare nuove ricette.
Caratteristiche | Valore |
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Tipologia | Gin |
Formato | Mignon 50 ml |
Gradazione alcolica | 42,7% vol. |
Botaniche | Ginepro, coriandolo, cardamomo, basilico, timo, rosmarino, agrumi, oliva Arbequina |
Provenienza | Catalogna, Spagna |