Questo libro racconta la storia di Giorgione, un celebre chef italiano, svelando i segreti della sua cucina, le sue passioni e le sue esperienze. Scoprirai come è nato il suo amore per la cucina, le sue influenze e i suoi piatti preferiti.
In questo libro, Giorgio Barchiesi, in arte "Giorgione", ti svela i segreti della sua cucina, raccontandoti la sua storia, le sue passioni e le sue esperienze. Scoprirai come è nato il suo amore per la cucina, le sue influenze e i suoi piatti preferiti.
Attraverso le pagine di questo libro, potrai immergerti nel mondo di Giorgione, un mondo fatto di sapori autentici, ingredienti freschi e ricette tradizionali. Scoprirai i suoi piatti preferiti, i suoi segreti per cucinare al meglio e i suoi consigli per creare piatti deliziosi e originali.
Giorgione - le origini è un libro perfetto per tutti gli appassionati di cucina, per chi vuole conoscere meglio il celebre chef italiano e per chi desidera imparare a cucinare come lui.
Giorgio Barchiesi, in arte "Giorgione", è un cuoco italiano nato a Roma nel 1957. È noto per la sua trasmissione televisiva "Giorgione Orto e Cucina", in onda su Gambero Rosso Channel. Vive a San Marco di Montefalco con la moglie e dirige il ristorante "Alla Via di Mezzo" a Montefalco.
Giorgione è un cuoco appassionato e creativo, che ama utilizzare ingredienti freschi e di stagione per creare piatti semplici e gustosi. La sua cucina è un mix di tradizione e innovazione, che si ispira alla cucina italiana e alle sue radici.
Caratteristiche | Valore |
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Autore | Giorgio Barchiesi |
Editore | Gambero Rosso |
Collana | I Grandi Chef |
Data di pubblicazione | 2015-09-01 |
Lingua | Italiano |
Formato | Copertina rigida |
ISBN-13 | 9788866410638 |
ISBN-10 | 8866410632 |