Grano Tenero in chicchi 1Kg BIO

Grano Tenero in Chicchi Biologico: Un Tesoro Nutrizionale dalla Terra

Immergiti nel sapore autentico e genuino del nostro Grano Tenero in Chicchi Biologico. Un cereale antico, coltivato con passione e rispetto per la natura, ideale per arricchire la tua alimentazione con gusto e benessere.

Origine e Qualità

Il nostro grano tenero proviene da agricoltura UE certificata biologica, garantendo un prodotto privo di pesticidi, OGM e sostanze chimiche dannose. I chicchi sono accuratamente calibrati e ventilati per assicurare la massima purezza e qualità.

Proprietà Nutrizionali

Il grano tenero è una fonte preziosa di nutrienti essenziali per il tuo organismo. In particolare, contiene:

• Potassio: fondamentale per la regolazione della pressione sanguigna e la salute del sistema nervoso.
• Fosforo: importante per la salute delle ossa e dei denti, nonché per la produzione di energia.
• Magnesio: essenziale per la funzione muscolare, la salute del cuore e la regolazione del glucosio nel sangue.
• Calcio: indispensabile per la salute delle ossa, la contrazione muscolare e la trasmissione nervosa.
• Manganese: un potente antiossidante che protegge le cellule dai danni dei radicali liberi.
• Ferro: necessario per la produzione di emoglobina, la proteina che trasporta l'ossigeno nel sangue.
• Rame: coinvolto in numerosi processi metabolici, tra cui la produzione di energia e la formazione del collagene.

Utilizzo in Cucina

Il grano tenero in chicchi è un ingrediente versatile che si presta a molteplici utilizzi in cucina. Puoi gustarlo da solo, come contorno nutriente e saporito, oppure abbinarlo a cereali e legumi per creare piatti unici e bilanciati. Provalo nelle zuppe, nelle insalate, nelle minestre o come base per polpette e burger vegetali. Libera la tua creatività e sperimenta nuove ricette con questo cereale versatile e salutare!

Tibiona e Molino Bongiovanni: Un Impegno per la Qualità

Tibiona seleziona con cura i migliori grani teneri e produce gran parte delle sue farine presso il rinomato Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola, in provincia di Cuneo. Molino Bongiovanni utilizza un antico mulino a pietra vulcanica per macinare i grani, preservando al meglio le loro proprietà nutrizionali e il loro sapore autentico. Inoltre, tutta l'energia utilizzata dal molino è autoprodotta da fonti rinnovabili, nel pieno rispetto dell'ambiente.

Sostenibilità e Rispetto per l'Ambiente

Scegliendo il nostro grano tenero in chicchi biologico, sostieni un'agricoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente. La coltivazione biologica preserva la fertilità del suolo, promuove la biodiversità e riduce l'inquinamento delle acque e dell'aria. Un piccolo gesto per un futuro più verde e sano.