Questo libro presenta oltre 100 ricette di cocktail, tra cui tutti i cocktail ufficiali IBA del 2024 e molti altri grandi classici ed esclusi. Include una guida completa alla mixology, con consigli su tecniche, ingredienti e attrezzature. Ogni cocktail è illustrato con foto professionali.
Questo libro, giunto alla sua ultima edizione aggiornata al 2024, rappresenta la guida definitiva per esplorare l'affascinante universo dei cocktail. Non si limita a presentare i cocktail ufficiali dell'IBA (International Bartenders Association), ma va oltre, includendo anche quei grandi classici e contemporanei che, pur non essendo ufficialmente riconosciuti, meritano un posto d'onore nella storia della mixology.
Preparati ad un'esperienza completa e coinvolgente, suddivisa in sezioni chiare e ben strutturate:
Che tu sia un bartender professionista o un semplice appassionato, "I Cocktail Mondiali" è il libro che fa per te. Un'opera completa, ricca di informazioni, ricette e consigli, che ti accompagnerà in un viaggio alla scoperta dei sapori e delle storie che si celano dietro ogni cocktail.
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Autore | Federico Mastellari |
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Editore | Hoepli Editore (e altre edizioni) |
Anno di pubblicazione | 2024 (o edizione più recente) |
Numero di pagine | Variabile a seconda dell'edizione |
Formato | Copertina rigida (generalmente) |
Lingua | Italiano |
ISBN | 9788836016662 (e altri a seconda dell'edizione) |
Fotografie | Presenti |
Argomenti trattati | Cocktail IBA, storia della mixology, tecniche di preparazione, ricette, ingredienti, attrezzature |