I cocktail mondiali. Tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi

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I cocktail mondiali. Tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi

Questo libro presenta oltre 100 ricette di cocktail, tra cui tutti i cocktail ufficiali IBA del 2024 e molti altri grandi classici ed esclusi. Include una guida completa alla mixology, con consigli su tecniche, ingredienti e attrezzature. Ogni cocktail è illustrato con foto professionali.

EAN: 9788836016662
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I Cocktail Mondiali: Un viaggio nel mondo dei cocktail IBA e oltre

Questo libro, giunto alla sua ultima edizione aggiornata al 2024, rappresenta la guida definitiva per esplorare l'affascinante universo dei cocktail. Non si limita a presentare i cocktail ufficiali dell'IBA (International Bartenders Association), ma va oltre, includendo anche quei grandi classici e contemporanei che, pur non essendo ufficialmente riconosciuti, meritano un posto d'onore nella storia della mixology.

Cosa troverai in questo libro?

Preparati ad un'esperienza completa e coinvolgente, suddivisa in sezioni chiare e ben strutturate:

  • Cocktail IBA Ufficiali (2024): Scoprirai i 102 cocktail riconosciuti dall'IBA, suddivisi nelle tre categorie: "The Unforgettables", "Contemporary Classics" e "New Era Drinks". Ogni cocktail è presentato con la sua storia, la ricetta ufficiale, consigli di preparazione e suggerimenti per un risultato perfetto.
  • I Grandi Esclusi: Un'ampia selezione di cocktail storici e moderni, che hanno segnato la storia della mixology ma non sono inclusi nella lista IBA. Un'occasione per scoprire gemme nascoste e classici intramontabili.
  • Creazioni dell'Autore: 8 cocktail originali creati da Federico Mastellari, un esperto del settore, che arricchiscono ulteriormente la collezione di ricette.
  • Guida Completa alla Mixology: Imparerai le tecniche di base, la scelta degli ingredienti, l'utilizzo degli strumenti e dei bicchieri, per diventare un vero esperto di cocktail.
  • Fotografie Professionali: Ogni cocktail è accompagnato da una fotografia di alta qualità, che ti permetterà di apprezzare al meglio l'aspetto visivo di ogni creazione.

Un libro per tutti gli appassionati

Che tu sia un bartender professionista o un semplice appassionato, "I Cocktail Mondiali" è il libro che fa per te. Un'opera completa, ricca di informazioni, ricette e consigli, che ti accompagnerà in un viaggio alla scoperta dei sapori e delle storie che si celano dietro ogni cocktail.

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