Un libro di ricette di dolci tradizionali italiani, con versioni in italiano e nei dialetti originali, accompagnate da brevi descrizioni storiche e indicazioni sui vini da abbinare.
"I dolci delle nonne" è un libro che celebra la tradizione culinaria italiana attraverso le ricette tramandate di generazione in generazione. Ogni pagina è un tuffo nel passato, un'immersione nei sapori autentici e genuini che hanno fatto la storia della pasticceria italiana.
Il libro raccoglie ricette di dolci classici, preparati con ingredienti semplici e di alta qualità, come la pasta frolla, la crema pasticcera, il pan di Spagna e la frutta fresca. Ogni ricetta è accompagnata da una breve descrizione storica e da un'indicazione del vino ideale per l'abbinamento.
Le ricette sono presentate in due versioni: una in italiano e una nel dialetto originale in cui sono state tramandate. Questo rende il libro ancora più affascinante e permette di scoprire la ricchezza e la varietà della cultura culinaria italiana.
"I dolci delle nonne" è un libro perfetto per chi ama la cucina tradizionale italiana e per chi desidera riscoprire i sapori autentici della pasticceria di una volta. È un regalo ideale per gli appassionati di cucina, per le nonne e per tutti coloro che amano le storie di famiglia e di tradizione.
Titolo | I dolci delle nonne |
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Autore | Vari |
Editore | Idea Libri |
Anno di pubblicazione | 2022 |
Pagine | 368 |
Formato | Rilegato |
Lingua | Italiano |