Idratarsi a tavola. Le mie zuppe, vellutate e tisane del benessere e della bellezza

Un viaggio nel mondo dell'idratazione consapevole con Angelica Amodei

Scopri come l'idratazione a tavola va oltre il semplice bicchiere d'acqua. In "Idratarsi a tavola", Angelica Amodei, giornalista e food influencer, ti guida alla scoperta del potere idratante e nutriente di zuppe, creme vegetali e vellutate. Un libro ricco di ricette e consigli per prenderti cura della tua salute e bellezza attraverso l'alimentazione.

Oltre 100 ricette per un'idratazione gustosa e salutare

Immergiti in un universo di sapori e colori con le oltre 100 ricette proposte nel libro. Dalle zuppe calde e avvolgenti per l'inverno alle vellutate fresche e leggere per l'estate, passando per tisane e smoothie rigeneranti, troverai sicuramente la ricetta perfetta per ogni occasione e stagione. Ogni preparazione è pensata per massimizzare l'assorbimento dei nutrienti e favorire il benessere dell'organismo.

I segreti per abbinamenti nutrizionali vincenti

Angelica Amodei, con il supporto di nutrizionisti e biologi, svela i segreti per abbinamenti nutrizionali intelligenti. Scopri come combinare gli alimenti per favorire l'assorbimento delle vitamine e dei minerali, conservarne la biodisponibilità ed eliminare le sostanze tossiche. Impara, ad esempio, che il betacarotene della zucca si assimila meglio con una fonte di grassi e che la vitamina C degli agrumi facilita l'assorbimento del ferro.

Consigli e preparazioni per ogni momento della giornata

Il libro offre una vasta gamma di consigli e preparazioni adatte a pranzi, cene, colazioni e merende. Troverai idee per smoothie proteici, perfetti per il post-allenamento, tisane e frullati spezzafame per prenderti cura del tuo corpo durante tutto l'anno. E per depurarti dopo le feste, scopri i benefici del "giorno liquido", una formula sana e leggera per ritrovare il benessere a 360 gradi.

Un libro per chi ama prendersi cura di sé a tavola

"Idratarsi a tavola" è il libro ideale per chi desidera un'alimentazione sana, gustosa e consapevole. Un manuale pratico e ricco di spunti per imparare a prendersi cura del proprio corpo attraverso l'idratazione e la nutrizione. Lasciati ispirare dalle ricette di Angelica Amodei e trasforma la tua alimentazione in un'esperienza di benessere e bellezza.

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