Un libro di cucina vegana con oltre 170 ricette provenienti da diverse tradizioni gastronomiche del mondo, suddivise in base al loro colore dominante.
Dalla comune passione per il cibo di un esperto in tematiche alimentari e di un buongustaio giramondo, nasce "Il cucchiaio arcobaleno", un libro ricco di oltre 170 ricette vegane provenienti da diverse tradizioni gastronomiche del mondo.
Preparatevi a scoprire un'esplosione di colori e sapori con ricette che spaziano dagli antipasti ai dessert, dai pani ai piatti unici, suddivise in base al loro colore dominante. Ogni ricetta è accompagnata da una descrizione dettagliata degli ingredienti, dei tempi di preparazione e cottura, e da consigli utili per ottenere il massimo risultato.
Con "Il cucchiaio arcobaleno", potrete sperimentare la cucina vegana in tutte le sue sfumature, scoprendo nuovi ingredienti e tecniche di cottura. Lasciatevi ispirare dalle ricette tradizionali e reinventatele a vostro piacimento, creando piatti unici e originali.
Che siate vegani da sempre o semplicemente curiosi di esplorare nuove cucine, "Il cucchiaio arcobaleno" è il libro perfetto per voi. Con le sue ricette semplici e gustose, potrete portare in tavola piatti deliziosi e salutari, senza rinunciare al piacere del buon cibo.
Caratteristiche | Valore |
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Autore | Yari Prete, Valerio Costanzia |
Editore | Sonda |
Collana | Percorsi di sapori e saperi |
Anno di pubblicazione | 2012 |
Numero di pagine | 223 |
Formato | 27 cm |
ISBN-13 | 9788871066660 |
ISBN-10 | 8871066669 |