Il grande libro della cucina di montagna

Un libro di cucina dedicato ai sapori autentici della montagna, con ricette tradizionali e innovative, ingredienti freschi e di stagione, consigli per la preparazione e informazioni sulla storia e la cultura culinaria delle diverse regioni italiane.

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Dettagli sul prodotto

Scopri i sapori autentici della cucina di montagna!

Con "Il grande libro della cucina di montagna", Monica Sommacampagna ti accompagna in un viaggio culinario attraverso le tradizioni gastronomiche delle Alpi e degli Appennini. Un libro ricco di ricette tradizionali e innovative, perfetto per chi ama la cucina semplice e genuina, con ingredienti freschi e di stagione.

Un viaggio tra sapori e tradizioni

Dalle classiche ricette di polenta e formaggi alle specialità a base di carne e selvaggina, passando per i dolci tipici e le bevande tradizionali, questo libro ti permetterà di riscoprire i sapori autentici della cucina di montagna. Ogni ricetta è accompagnata da una descrizione dettagliata degli ingredienti, dei tempi di cottura e dei consigli per la preparazione. Troverai anche informazioni utili sulla storia e la cultura culinaria delle diverse regioni italiane.

Un libro per tutti

Che tu sia un appassionato di cucina o un semplice curioso, "Il grande libro della cucina di montagna" è il libro perfetto per te. Con le sue ricette semplici e gustose, potrai preparare piatti deliziosi e originali, da condividere con amici e familiari. Scopri i segreti della cucina di montagna e lasciati conquistare dai suoi sapori autentici!

Cosa troverai in questo libro:

  • Ricette tradizionali e innovative
  • Ingredienti freschi e di stagione
  • Consigli per la preparazione
  • Informazioni sulla storia e la cultura culinaria delle diverse regioni italiane

Con "Il grande libro della cucina di montagna", la tua cucina si trasformerà in un angolo di montagna, ricco di sapori e tradizioni.

Specifiche

Titolo Il grande libro della cucina di montagna
Autore Monica Sommacampagna
Editore Gribaudo
Collana Sapori e fantasia
Data di pubblicazione 12 Gennaio 2024
Pagine 280
Formato Rilegato
Lingua Italiano
ISBN-13 9788858029367
ISBN-10 8858029364