Un viaggio attraverso le regioni italiane alla scoperta di 26 storie di vignaioli, con immagini, consigli sulle etichette e ricette abbinate. Un libro per appassionati di vino che desiderano conoscere la storia e le persone dietro ai migliori vini italiani.
Intraprendi un viaggio emozionante alla scoperta delle eccellenze enologiche italiane con "Il Grande Viaggio nel Vino Italiano", un libro che unisce la passione per il vino a racconti avvincenti di vita, vigne e vini.
Questo volume ti condurrà attraverso le diverse regioni d'Italia, presentandoti 26 storie esemplari di vignaioli che rappresentano il presente e il futuro del vino italiano. Ogni storia è arricchita da splendide immagini che catturano l'essenza delle cantine, dei territori e dei personaggi che vi lavorano.
Non si tratta solo di un semplice elenco di vini, ma di un'immersione profonda nel mondo della viticoltura italiana. Scoprirai le sfide, le tradizioni e le passioni che si celano dietro ogni bottiglia, imparando a conoscere i produttori e le loro storie uniche.
Per ogni cantina, troverai consigli su tre etichette imperdibili, selezionate da esperti del settore. Inoltre, il libro include ricette di chef rinomati, appositamente abbinate ai vini presentati, per un'esperienza gastronomica completa e indimenticabile.
Che tu sia un esperto sommelier o semplicemente un appassionato di vino, questo libro ti offrirà un'esperienza coinvolgente e istruttiva. Scoprirai la ricchezza e la diversità del panorama enologico italiano, apprezzando la qualità e l'unicità di ogni singolo prodotto.
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Autore | Giancarlo Gariglio, Fabio Giavedoni |
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Editore | Slow Food |
Collana | Slowbook |
Lingua | Italiano |
Data di pubblicazione | Ottobre 2020 |
Numero di pagine | 384 |
Formato | 19,7 x 27 cm |
Legatura | Cartonato |
ISBN-10 | 8884996597 |
ISBN-13 | 9788884996596 |
Peso | circa 1 kg (valore approssimativo) |