Il libro del sake e degli spiriti giapponesi. Storia dei liquori nipponici, con cocktail e curiosità

Un viaggio nel cuore del Giappone attraverso i suoi liquori

Immergiti nell'affascinante mondo del sake e degli spiriti giapponesi con questo libro esaustivo e coinvolgente. Definito "la bevanda degli dei", il sake è un simbolo enogastronomico del Sol Levante, un alcolico raffinato ottenuto dalla fermentazione del riso, paragonabile al nostro vino.

Questo libro ti guida alla scoperta di questa bevanda millenaria, svelandone la storia, i miti, le leggende, i riferimenti letterari e cinematografici, la produzione e le curiosità che ne hanno accompagnato la fama. Ma il Giappone da bere non si limita al sake: scopri anche la birra, i whisky Made in Japan, lo shochu, l'awamori e altri liquori pregiati, ancora poco conosciuti ma di tendenza in tutto il mondo.

Un'esperienza sensoriale completa

Il libro è arricchito da cocktail originali, ideati e realizzati da barman italiani e giapponesi, per offrirti un'esperienza sensoriale completa e farti apprezzare al meglio la versatilità di questi distillati.

Cosa troverai in questo libro:

• La storia e le origini del sake e degli spiriti giapponesi
• I metodi di produzione e le diverse tipologie
• I miti, le leggende e le curiosità che circondano queste bevande
• I cocktail originali creati da esperti barman
• Un viaggio alla scoperta di un mondo ricco e variegato, tutto da scoprire

Un libro per:

• Appassionati di cucina giapponese
• Amanti dei liquori e dei cocktail
• Curiosi che vogliono scoprire nuovi sapori e tradizioni

Non perdere l'occasione di esplorare il Giappone da bere!