Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio

Un manuale completo e aggiornato per imparare a degustare il vino in modo consapevole e competente, scoprendo i segreti della produzione vinicola, l'importanza del territorio e le caratteristiche dei vitigni. Un viaggio sensoriale nel mondo del vino, dalla vigna al calice, con un focus sulla sostenibilità ambientale.

EAN: 9788884994196
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Dettagli sul prodotto

Un viaggio sensoriale nel mondo del vino

Immergiti nell'affascinante mondo del vino con "Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio", un manuale completo e aggiornato che ti guiderà alla scoperta di tutti i segreti di questa bevanda millenaria. Che tu sia un neofita o un appassionato esperto, questo libro ti fornirà gli strumenti necessari per apprezzare appieno ogni sorso e per navigare con consapevolezza nel vasto universo enologico.

Dalla vigna al calice: un percorso di conoscenza

Il libro esplora in dettaglio tutti gli aspetti che contribuiscono alla creazione di un grande vino, partendo dalla terra e arrivando al bicchiere. Scoprirai:

  • L'universo sensoriale del vino e il linguaggio della degustazione
  • Le caratteristiche distintive dei diversi vini
  • L'influenza dei terreni e dei vitigni sul sapore
  • Il lavoro appassionato in vigna e in cantina, con un focus sull'importanza della sostenibilità ambientale

Un manuale aggiornato e completo

Questa edizione, aggiornata alla luce delle più recenti modifiche legislative e delle riflessioni di Slow Food sul mondo del vino, rappresenta un punto di riferimento per chiunque desideri approfondire la propria conoscenza enologica. Grazie a questo manuale, potrai sviluppare un approccio più consapevole e critico al piacere dell'assaggio, trasformando ogni degustazione in un'esperienza unica e gratificante.

Perché leggere "Il piacere del vino"?

  • Per imparare a degustare il vino in modo consapevole e competente
  • Per scoprire i segreti della produzione vinicola e l'importanza del territorio
  • Per approfondire la tua conoscenza dei vitigni e delle loro caratteristiche
  • Per sviluppare un approccio sostenibile e responsabile al consumo di vino
  • Per vivere un'esperienza sensoriale unica e appagante

Parole chiave:

vino, degustazione, enologia, vitigni, terreni, cantina, Slow Food, manuale, piacere, assaggio, cultura enologica, sensorialità, abbinamenti, sommelier, guida al vino, vino italiano, produzione vinicola, sostenibilità, ambiente.