L'arte del bollito nel vicentino

Un viaggio alla scoperta dell'arte del bollito nel vicentino, con ricette tradizionali e creative dei migliori ristoranti della zona. Un ricettario illustrato per tutti gli amanti della cucina veneta e della tradizione gastronomica italiana.

EAN: 9788863221336
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Un viaggio nel cuore della tradizione veneta: L'arte del bollito nel vicentino

Immergiti nell'affascinante mondo del bollito, un pilastro della gastronomia veneta e vicentina, con il libro "L'arte del bollito nel vicentino". Questo volume celebra un rito culinario intriso di storia e cultura, ancora vivo nei ristoranti moderni, dove il carrello del bollito suscita ammirazione e attesa.

La peculiarità del bollito misto vicentino

Scopri i dettagli che rendono unico il bollito misto vicentino, dalla composizione del piatto, con un ruolo di primo piano per i volatili, ai condimenti, tra cui spicca la mostarda. Questo libro ti guida alla scoperta di un'eccellenza gastronomica locale.

Un ricettario illustrato per tutti i gusti

Lasciati ispirare dal ricettario illustrato, curato dai più rinomati ristoranti del Vicentino specializzati nella preparazione del bollito. Che tu sia un appassionato di cucina tradizionale o un creativo sperimentatore, troverai ricette per soddisfare ogni palato.

  • Ricette tradizionali: riscopri i sapori autentici del bollito della nonna.
  • Ricette creative: lasciati sorprendere da interpretazioni innovative e raffinate.
  • Consigli e trucchi: impara i segreti per preparare un bollito perfetto.

Un libro per:

  • Appassionati di cucina veneta
  • Amanti della tradizione gastronomica italiana
  • Chi desidera cimentarsi nella preparazione del bollito perfetto

Acquista ora "L'arte del bollito nel vicentino" e porta in tavola un pezzo di storia e cultura veneta!