L'arte in cucina. Gli artisti incontrano gli chef. Ediz. a colori

Un viaggio nel mondo dell'arte contemporanea e della gastronomia italiana. Oltre quaranta artisti presentati con biografie e opere scelte, ricette del territorio "certificate" da chef di alto livello e abbinamenti vino-cibo consigliati. Un libro da collezionare, un'opera d'arte da sfogliare e da gustare in ogni momento.

EAN: 9788837419486
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Un connubio tra arte e gastronomia

"L'arte in cucina gli artisti incontrano gli chef", edito da Giorgio Mondadori, giunge alla sua quinta edizione, confermandosi un'opera unica nel suo genere. Nata dall'intuizione di Domenico Monteforte, questa pubblicazione ha ispirato anche un format televisivo condotto da Nilufar Addati, testimoniando il suo successo e la sua originalità.

Il volume offre un affascinante viaggio nel mondo dell'arte contemporanea, presentando oltre quaranta protagonisti con accurate biografie e una selezione delle loro opere più significative. Ogni artista è invitato a condividere una ricetta tipica del proprio territorio, reinterpretata e "certificata" da uno chef di alto livello. Un abbinamento enogastronomico perfetto, che celebra i sapori e le tradizioni locali.

Un'esperienza sensoriale completa

Il protagonista di questa edizione è Antonio Nunziante, che si racconta in un'intensa intervista, svelando la sua visione artistica e il suo legame con il territorio. Tra le novità di quest'anno, una rubrica di approfondimento dedicata ad alcuni degli artisti presenti nel volume, curata da Filippo Lotti, che offre una prospettiva critica e inedita sulle loro opere.

La sezione dei contributi è particolarmente ricca, con interventi di esperti del settore come Domenico Monteforte, Susanna Donatella Campione, Rita Alessandra Fusco, Francesca Ada Navari, Umberto Guidi, Fabrizio Diola, Francesca Bogliolo, Ilaria Magni, Isabella Mura e Sara Taglialagamba. Un'occasione per approfondire le tematiche affrontate nel volume e scoprire nuovi punti di vista sull'arte e la gastronomia.

Un libro da collezionare

Con la sua elegante rilegatura e le sue illustrazioni di alta qualità, "L'arte in cucina gli artisti incontrano gli chef" è un libro da collezionare, un'opera d'arte da sfogliare e da gustare in ogni momento. Un regalo perfetto per gli amanti dell'arte, della gastronomia e del Made in Italy.

Caratteristiche principali:

  • Oltre quaranta artisti contemporanei presentati con biografie e opere scelte
  • Ricette del territorio "certificate" da chef di alto livello
  • Abbinamenti vino-cibo consigliati
  • Intervista esclusiva ad Antonio Nunziante
  • Rubrica di approfondimento curata da Filippo Lotti
  • Contributi di esperti del settore

Parole chiave: Arte, cucina, chef, artisti, ricette, territorio, Made in Italy, Antonio Nunziante, Domenico Monteforte, Giorgio Mondadori, libro da collezione, enogastronomia.