L'intestino e le sue diete. Curare stomaco e colon con gli alimenti più adatti a ogni problema

Scopri come prenderti cura del tuo intestino con la dieta giusta!

Il bestseller Silvio Danese, gastroenterologo e primario all'ospedale San Raffaele di Milano, torna in libreria con un volume che mancava nel panorama editoriale. Insieme alla dietista Ambra Ciliberto, propone le terapie mediche e i programmi alimentari più efficaci per curare i problemi più comuni di stomaco e colon.

Un approccio multidisciplinare e integrato

Questo libro dimostra come i cambiamenti nei menu possono essere efficaci quanto e più dei farmaci per mettere a posto alcune pance malandate. Per troppo tempo, la gastroenterologia ha focalizzato l'attenzione quasi esclusivamente sui medicinali, trascurando il ruolo fondamentale dell'alimentazione. Questo libro colma finalmente la lacuna.

Diete per ogni problema

I ricercatori di tutto il mondo stanno mettendo a punto una serie di diete per curare i molti tipi di mal di pancia, dalla stipsi alla sindrome dell'intestino irritabile, dalla malattia di Crohn all'esofagite eosinofila, dalla diverticolosi al reflusso gastroesofageo.

Consigli pratici e schede dettagliate

Per la prima volta, troverai in un libro i consigli seri e documentati sulle diete per l'intestino, con suggerimenti pratici e schede dettagliate per tradurre la teoria in azioni concrete a tavola.

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