Un libro che vi porterà alla scoperta del mondo del cioccolato a Roma, dalla sua storia alle migliori cioccolaterie della città. Scoprirete le diverse tipologie di cacao, le tecniche di lavorazione e le origini dei migliori ingredienti.
"La cioccolata a Roma" è un libro che vi porterà alla scoperta del mondo del cioccolato nella Città Eterna. Attraverso le pagine di questo libro, potrete immergervi nella storia della cioccolata a Roma, dalle sue origini fino ai giorni nostri, e scoprire i segreti di alcuni dei migliori cioccolatieri della città.
Il libro vi guiderà attraverso un percorso sensoriale alla scoperta dei sapori e delle fragranze del cioccolato, dalle tavolette classiche ai cioccolatini più raffinati, dai tartufi alle praline. Scoprirete le diverse tipologie di cacao, le tecniche di lavorazione e le origini dei migliori ingredienti.
"La cioccolata a Roma" non è solo un libro di ricette, ma un vero e proprio viaggio alla scoperta di un mondo di sapori e di emozioni. Potrete conoscere i cioccolatieri che hanno fatto la storia della città, visitare le loro botteghe e assaggiare le loro creazioni. Potrete anche imparare a preparare il cioccolato in casa, seguendo le ricette tradizionali e le tecniche moderne.
Se siete appassionati di cioccolato, questo libro è un must-have. Vi accompagnerà in un viaggio indimenticabile alla scoperta del mondo del cioccolato a Roma.
ISBN | 9788876155581 |
---|---|
Autore | [inserisci autore] |
Editore | [inserisci editore] |
Anno di pubblicazione | [inserisci anno di pubblicazione] |
Lingua | Italiano |
Numero di pagine | [inserisci numero di pagine] |
Formato | [inserisci formato] |