La fornace

La Fornace: un'azienda vinicola a conduzione familiare

La Fornace è una piccola azienda vinicola a conduzione familiare, le cui origini si intrecciano con la storia dell'agricoltura contadina. Situata nel cuore della collina di Montalcino, a 400 metri sul livello del mare, l'azienda prende il nome da un'antica fornace costruita nel 1490. Un tempo, l'edificio originale comprendeva un forno per la cottura dei mattoni, situato sul lato opposto della casa, dove oggi si trova il pozzo. I terreni sono esposti a nord-est e hanno una composizione sabbiosa di spiaggia geologica con una piccola quantità di argilla. La posizione, i terreni e l'altitudine conferiscono ai nostri vini un carattere particolarmente delicato ed elegante.

Un'eredità di passione

All'inizio del XX secolo, la campagna di Montalcino era coltivata a vigneti e oliveti, e già i genitori dei miei nonni lavoravano a La Fornace come mezzadri. La Fornace è stata fondata nel 1987 e produce circa 1.250 casse di vino all'anno. L'azienda è gestita da Fabio Gianetti, che ha preso il posto del padre nel 1998. Fabio produce uno stile di Brunello che è molto apprezzato per la sua eleganza e la sua complessità.

Un'esperienza autentica

La Fornace è un'azienda che si dedica alla produzione di vini di alta qualità, rispettando la tradizione e l'ambiente. I vini di La Fornace sono prodotti con uve provenienti da vigneti coltivati in modo biologico. La Fornace è un'azienda che offre un'esperienza autentica, dove la passione per il vino si unisce alla bellezza del paesaggio toscano.