La mia dieta mediterranea. La madre di tutte le diete

Scopri i segreti della Dieta Mediterranea, un tesoro dell'UNESCO

Dal 2010, la dieta mediterranea è riconosciuta come patrimonio culturale immateriale dell'umanità dall'UNESCO. Questo libro celebra le tradizioni alimentari dei paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo, offrendo un approccio innovativo e globale alla nutrizione.

Un viaggio culinario tra tradizione e innovazione

Il mondo di oggi è in continua evoluzione, aprendosi a nuovi orizzonti culinari. Questo libro fonde la tradizione mediterranea con ingredienti provenienti da culture diverse, come i cereali del Maghreb e del Sud America. Scopri come quinoa, bulgur e altre specialità internazionali si integrano perfettamente con la pasta fresca, le verdure di stagione e l'olio d'oliva, creando ricette originali e facili da preparare.

Un approccio "mediterraneo" al cibo

Essere "mediterraneo" non significa solo appartenere a un luogo geografico, ma abbracciare un modo di mangiare sano, con ingredienti locali e a basso impatto ambientale. Questo libro ti guida verso un'alimentazione consapevole, che promuove il benessere personale e la salute del pianeta.

Ricette innovative per una dieta equilibrata

Il noto dietologo Nicola Sorrentino reinterpreta e arricchisce la dieta mediterranea con ingredienti sorprendenti provenienti da tutto il mondo. Scopri come combinare la freschezza dei piatti mediterranei con i sapori unici dell'Asia, dell'Africa e dell'America Latina, creando un equilibrio perfetto di gusto e profumi. Queste ricette sono ideali per perdere peso, prevenire malattie e migliorare il tuo benessere generale.

Un regime alimentare completo e sostenibile

Dalla colazione alla cena, questo libro ti offre un regime alimentare completo che promuove la salute, il benessere e la longevitaà. Adotta una dieta sana e sostenibile, ispirata alla ricchezza culinaria del mondo, per un'alimentazione che nutre il corpo e l'anima.

Perché scegliere questo libro?

• Ricette facili e originali, adatte a tutti i gusti
• Consigli pratici per un'alimentazione sana e sostenibile
• Un approccio innovativo alla dieta mediterranea, arricchito da ingredienti internazionali
• Un regime alimentare completo per il benessere e la longevità

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