LACOR Stampo Rotondo Forato, Acciaio Inossidabile, Grigio, 24 cm (68554)

Scopri lo Stampo Rotondo Forato Lacor: l'alleato perfetto per dolci e torte impeccabili

Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo stampo è progettato per garantire una cottura uniforme e risultati professionali. La sua forma rotonda, con un diametro di 24 cm, lo rende ideale per preparare torte, crostate e quiche di medie dimensioni.

Un design innovativo per una cottura ottimale

La caratteristica distintiva di questo stampo è la sua microforatura. I piccoli fori presenti su tutta la superficie dello stampo permettono una perfetta circolazione dell'aria durante la cottura. Questo assicura che l'impasto cuocia in modo uniforme, evitando zone umide o bruciate e garantendo una doratura perfetta.

Versatilità in cucina per ogni tua creazione

Lo stampo rotondo forato Lacor è estremamente versatile e si adatta a diverse preparazioni. È perfetto per:

• Pasta brisé e sfoglia: la microforatura impedisce all'impasto di gonfiarsi durante la cottura, mantenendo la forma desiderata e garantendo una base croccante.
• Pasta choux: ideale per la preparazione di bignè, éclair e profiteroles, assicurando una cottura uniforme e una doratura perfetta.
• Torte e crostate: la microforatura favorisce una cottura omogenea e una base croccante, esaltando il sapore e la consistenza dei tuoi dolci.
• Quiche e torte salate: permette di ottenere una base croccante e ben cotta, ideale per esaltare il ripieno delle tue preparazioni salate.

Facile da usare e da pulire

Lo stampo rotondo forato Lacor è facile da utilizzare e da pulire. Grazie alla sua superficie liscia in acciaio inossidabile, l'impasto non si attacca e lo stampo può essere facilmente lavato a mano o in lavastoviglie.

Un prodotto di qualità per risultati professionali

Realizzato con materiali di alta qualità e con una cura artigianale, lo stampo rotondo forato Lacor è un investimento duraturo per la tua cucina. Con questo stampo, potrai realizzare dolci e torte perfette, sorprendendo i tuoi ospiti con risultati professionali.

Innovativo anello in acciaio inossidabile microforato; disponibile in diverse forme e misure
Ideale per pasta brise, sfoglia e choux
I microfori consentono la circolazione dell'aria, per una cottura piu veloce e omogenea
Stampo rotondo forato