Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo

Una guida indispensabile per smascherare le bugie del marketing alimentare e fare scelte più consapevoli al supermercato. Scopri i trucchi e le leggende dietro i prodotti che acquistiamo e impara a leggere le etichette con occhio critico.

EAN: 9788861903562
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Dettagli sul prodotto

Smascherare le Bugie nel Carrello: Guida alla Spesa Consapevole

Nel labirinto degli scaffali del supermercato, districarsi tra etichette e promesse può sembrare un'impresa ardua. "Le bugie nel carrello" di Dario Bressanini è la bussola che ti guida verso una spesa più consapevole, svelando i trucchi del marketing e le leggende che si celano dietro i prodotti alimentari.

Un Viaggio Illuminante tra le Etichette Alimentari

Dopo il successo di "Pane e bugie", Bressanini torna ad analizzare il mondo dell'alimentazione, smontando falsi miti e aiutandoci a decifrare le informazioni che troviamo sulle confezioni. Scoprirai che "naturale" non è sempre sinonimo di "buono", che un prodotto definito a "chimica zero" può comunque contenere conservanti, e che il prezzo di un vino può influenzare la nostra percezione del suo sapore.

Cosa Imparerai da Questo Libro:

  • La verità sul Kamut: Scopri le reali proprietà di questo cereale e se vale la pena includerlo nella tua dieta.
  • Attenzione al tonno: Perché è importante moderare il consumo di tonno e quali sono le alternative più sostenibili.
  • Patate al selenio: Fanno davvero bene alla salute? Bressanini fa chiarezza sui benefici e le controindicazioni.
  • Mortadella naturale: Esiste davvero una mortadella senza conservanti e additivi? Impara a riconoscere i prodotti di qualità.

Perché Leggere "Le bugie nel carrello"

Questo libro è una guida indispensabile per chiunque voglia fare scelte alimentari più informate e consapevoli. Bressanini, con il suo stile chiaro e rigoroso, ci fornisce gli strumenti per smascherare le bugie del marketing e per riappropriarci del controllo sulla nostra spesa.

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Ulteriori Informazioni

Editore: Chiarelettere
Autore: Dario Bressanini
Collana: Reverse
Formato: Libro in brossura
Anno: 2013