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Un ricettario che è un viaggio sensoriale e goloso alla scoperta dei sapori autentici, dei colori e delle tradizioni culinarie siciliane. Dalle fragranti arancine alla pasta alla carrettiera, dai calamari ripieni al buccellato, l'autrice propone una selezione delle ricette della tradizione siciliana, dagli antipasti ai primi piatti, dai secondi ai lievitati fino ai dolci e alla tipica rosticceria siciliana.
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Immergiti in un'esperienza culinaria unica con "Le ricette della mia Sicilia", un libro che celebra l'amore per il cibo e le tradizioni di una terra straordinaria. Floriana Calabrese, alias "Tuorlo Rosso", trasforma la sua passione per la cucina in un tesoro di ricette autentiche, perfette per condividere momenti di gioia e convivialità attorno a una tavola imbandita.
Questo libro non è solo un ricettario, ma un vero e proprio viaggio attraverso i sapori, i profumi e i colori della Sicilia. Scopri le ricette tradizionali, tramandate di generazione in generazione, e lasciati ispirare dalle rivisitazioni personali di Floriana, pensate per esaltare al meglio ogni ingrediente.
Dalle iconiche arancine alla saporita pasta alla carrettiera, dai delicati calamari ripieni al dolce buccellato, "Le ricette della mia Sicilia" offre un'ampia selezione di piatti che rappresentano l'anima culinaria dell'isola. Esplora gli antipasti sfiziosi, i primi piatti ricchi di gusto, i secondi piatti succulenti, i lievitati fragranti e i dolci irresistibili, senza dimenticare la tradizionale rosticceria siciliana.
Grazie alle spiegazioni chiare e dettagliate di Floriana, sarai guidato passo dopo passo nella preparazione di ogni ricetta. Scopri i segreti per ottenere piatti dal sapore inconfondibile, impara a utilizzare gli ingredienti giusti e lasciati ispirare dai consigli pratici dell'autrice.
"Le ricette della mia Sicilia" è il regalo ideale per chi ama la cucina siciliana, per chi desidera scoprire i sapori autentici dell'isola e per chi vuole portare in tavola un tocco di tradizione e di calore. Un libro che scalda il cuore e delizia il palato, perfetto per ogni occasione.
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