Pregiato filetto di maiale 100% iberico Pata Negra, alimentato con ghiande. Un'esplosione di sapore e tradizione spagnola in ogni fetta. Confezionato sottovuoto per preservare freschezza e aroma. Perfetto come tapa o ingrediente gourmet.
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Immergiti nel gusto intenso e nella consistenza vellutata del nostro Lomo Ibérico Pata Negra Bellota. Un'esperienza sensoriale unica, frutto di una tradizione secolare e di un'attenta selezione delle migliori materie prime.
Questo pregiato salume proviene da maiali 100% iberici Pata Negra, allevati allo stato brado nelle dehesas spagnole e nutriti esclusivamente con ghiande (bellotas) durante la montanera, l'ultima fase di ingrasso. Questo regime alimentare conferisce alla carne un sapore inconfondibile, ricco di sfumature e aromi unici.
Ogni fetta di Lomo Ibérico Pata Negra Bellota è un'esplosione di gusto. La carne, marezzata di grasso infiltrato, si scioglie in bocca, liberando un sapore intenso e persistente, con note di nocciola e erbe aromatiche. Un vero piacere per il palato.
Il Lomo Ibérico Pata Negra Bellota è un ingrediente versatile, perfetto per essere gustato in diversi modi:
Il nostro Lomo Ibérico Pata Negra Bellota è confezionato sottovuoto in pratiche confezioni da 100 grammi, per preservarne la freschezza e l'aroma. Si consiglia di conservarlo in frigorifero e di consumarlo a temperatura ambiente per apprezzarne al meglio le caratteristiche organolettiche.
Siamo orgogliosi di offrire un prodotto di altissima qualità, frutto della passione e della dedizione di una famiglia spagnola. Acquista il nostro Lomo Ibérico Pata Negra Bellota con fiducia e preparati a vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile.
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